Với mục tiêu nuôi trồng thuỷ sản theo hướng bền vững, khai thác có hiệu quả hơn tiềm năng lợi thế vùng đất nhiễm mặn của các địa phương, phát triển các đối tượng nuôi có chất lượng và giá trị kinh tế cao, năm 2020, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư (KN-KN) tỉnh Quảng Bình đã thực hiện mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên vùng đất trồng lúa kém hiệu quả tại xã Đồng Trạch (Bố Trạch) với quy mô 6 hộ, diện tích nuôi thử nghiệm 3 ha.

Năm 2021, 2022, mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên đất lúa kém hiệu quả gắn với tiêu thụ sản phẩm tiếp tục được nhân rộng tại các xã: Hồng Thủy (Lệ Thủy); Gia Ninh, Hàm Ninh, Vĩnh Ninh (Quảng Ninh); Đức Ninh (TP. Đồng Hới); Đồng Trạch, Thanh Trạch (Bố Trạch) với diện tích 9 ha, 15 hộ tham gia.

Sau 3 năm triển khai thực hiện mô hình nuôi tôm càng xanh, kết quả cho thấy tôm càng xanh sinh trưởng, phát triển tốt, thích ứng với điều kiện sinh thái của địa phương; thời gian nuôi tương đối ngắn, phù hợp thời vụ nuôi tại Quảng Bình nên hạn chế được rủi ro do mưa lũ cuốn trôi; là đối tượng nuôi ít dịch bệnh, hiệu quả kinh tế mang lại gấp 3-4 lần so với trồng lúa…

Ông Phan Đệ, xã Đồng Trạch (Bố Trạch) tham gia nuôi tôm càng xanh cho biết, năm 2022, gia đình ông đã mạnh dạn chuyển đổi 0,5 ha đất trồng lúa kém hiệu quả để tiến hành nuôi thử nghiệm tôm càng xanh toàn đực. Mới đầu triển khai gia đình ông còn khá bỡ ngỡ vì chưa biết nhiều về quy trình và kỹ thuật nuôi, nhưng nhờ sự hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ Trung tâm KN-KN tỉnh nên ông đã sớm tiếp cận được quy trình kỹ thuật, cách chăm sóc và xử lý sự cố khi nuôi tôm…

Các hộ dân tham gia mô hình nuôi tôm càng xanh được Nhà nước hỗ trợ 50% giống và 50% vật tư (thuốc, thức ăn…). Tính ưu việt của mô hình là sử dụng giống tôm càng xanh toàn đực, bởi tốc độ tăng trưởng của tôm đực nhanh hơn, trọng lượng lớn hơn, rút ngắn được thời gian nuôi. Hơn nữa,việc nuôi tôm càng xanh được quản lý một cách khoa học, quy trình kỹ thuật nuôi được chú trọng, do vậy, giảm thiểu dịch bệnh, tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản phẩm có kết nối thị trường nên dễ tiêu thụ...

Ông Nguyễn Công Thanh, xã Hàm Ninh (Quảng Ninh) cho biết: Gia đình ông nuôi thử nghiệm tôm càng xanh trong năm nay với diện tích 0,5 ha, bước vào vụ nuôi, ông đã thả hơn 40.000 con giống tôm càng xanh toàn đực. Sau 7 tháng nuôi, trừ chi phí sản xuất, gia đình ông cũng có thu nhập khoảng 50 triệu đồng, cao gấp 3 đến 4 lần so với trồng lúa...

Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực được thực hiện trên đất lúa nhiễm mặn, kém hiệu quả ở một số địa phương trong tỉnh đã góp phần quan trọng trong việc tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người nông dân. Qua tính toán, người dân có thu nhập từ 100-120 triệu/ha từ nuôi tôm càng xanh, việc người dân chuyển đổi sang nuôi tôm càng xanh cho thấy hiệu quả cao hơn nhiều lần so với trồng lúa…

Mô hình nuôi tôm càng xanh cho nông dân có thu nhập từ 100-120 triệu đồng/ha

 

Hiện, mô hình đang được áp dụng nhân rộng trên địa bàn các huyện Lệ Thủy, Quảng Ninh, Bố Trạch với tổng diện tích nuôi năm 2022 khoảng trên 40 ha. Ngoài nuôi chuyên canh, có thể nuôi xen ghép với một số đối tượng khác như: cá mè trắng, cá diếc… hoặc nuôi xen trong ruộng lúa. Nuôi tôm càng xanh được đông đảo bà con và địa phương đánh giá cao, xem đây là đối tượng nuôi mới có giá trị nhằm thay thế đối tượng nuôi truyền thống hiệu quả thấp mà các hộ nuôi đã áp dụng…

“Thời gian tới, Trung tâm KN-KN tỉnh sẽ đề nghị các huyện, thành phố, thị xã tranh thủ từ các nguồn kinh phí tiếp tục hỗ trợ, tuyên truyền, nhân rộng mô hình nuôi tôm càng xanh với quy mô phù hợp, bảo đảm nhu cầu tiêu thụ của thị trường….”, Giám đốc Trung tâm KN-KN tỉnh Quảng Bình Trần Thanh Hải cho biết.

Thùy Trang

Trung tâm KN-KN Quảng Bình