Từ những kết quả trồng thử nghiệm ban đầu, Hội Nông dân xã Đạ K’Nàng đã mạnh dạn vận động 04 hộ nông dân trên địa bàn xã có tâm huyết và yêu thích cây măng tây liên kết với nhau để thành lập Tổ hợp tác. Các hộ dân tham gia liên kết được Hội Nông dân xã cung cấp giống chất lượng, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch, đặc biệt sản phẩm làm ra được bao tiêu toàn bộ với giá cả ổn định.
Anh Đàm Đức Luận - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đạ K’Nàng kiểm tra vườn măng tây
Hiện nay, diện tích măng tây trên địa bàn xã Đạ K’Nàng đã phát triển lên gần 05 ha, tập trung tại 02 thôn Đạ Pin và Tân Trung. Vì giá cây giống măng tây trên thị trường khá cao nên để mở rộng liên kết, giảm chi phí đầu tư ban đầu, hướng đến tự cung ứng cây giống, Hội Nông dân xã cùng với các hộ nông dân đã tìm tòi, mạnh dạn mua hạt giống về ươm. Hạt giống được Hội Nông dân xã liên hệ nhập khẩu từ Mỹ, 01 ha xuống giống 0,5 kg (tương đương 20.000 hạt, với giá mỗi hạt giống 3.000 đồng). Sau khi ươm khoảng 20 - 30 ngày thì đem ra trồng. Phân bón cho cây măng chủ yếu là phân chuồng, 01 ha cần bón khoảng 100 tấn, cách 3 tháng bón lót 1 lần. Bên cạnh phân chuồng, vườn măng còn được bổ sung thêm phân NPK Yara để thúc cho cây măng tây phát triển tốt.
Trung bình 01 ha măng tây thu được 1 - 1,2 tạ/ngày, 1 năm thu hoạch trong 9 tháng, 3 tháng còn lại là thời gian thay cây mẹ, 1 năm thay 3 - 4 lần tùy vào điều kiện thời tiết và tình trạng sinh trưởng của cây mẹ để dưỡng bộ rễ cây măng luôn khỏe mạnh. Với giá măng trung bình 55.000 đồng/kg (có thời điểm 60.000 đồng/kg măng loại 1), sau khi trừ mọi chi phí giống, phân bón, công chăm sóc đã mang lại doanh thu cho nông hộ 700 - 800 triệu đồng/ha/năm. Theo ước tính, bước vào thời kỳ thu hoạch ổn định, với diện tích gần 05 ha, Tổ hợp tác có thể cung cấp cho thị trường 5 - 6 tạ măng tây mỗi ngày. Hiện nay, thị trường tiêu thụ chính măng tây của các hộ dân liên kết là Hà Nội và một số nhà hàng, khách sạn tại Đà Lạt để phục vụ khách du lịch.
Quan sát diện tích măng tây mà các hộ nông dân đang canh tác, anh Đàm Đức Luận - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đạ K’Nàng cho biết: “Với những vùng đất mới tại xã Đạ K’Nàng ít bị nhiễm bệnh, đất pha cát thoát nước tốt, cùng với đó là khí hậu mát mẻ nên cây măng ở đây phát triển rất tốt, chất lượng măng ngon. Đây là cây trồng mang lại lợi nhuận kinh tế rất cao và cao hơn gấp nhiều lần so với cây rau, cà chua và cây cà phê mà nông dân đang trồng”.
Với những hiệu quả kinh tế thiết thực mà loại cây trồng này mang lại, Hội Nông dân xã Đạ K’Nàng đang tích cực vận động thêm các hộ dân yêu thích trồng măng tây để thành lập Hợp tác xã, nhằm đưa cây măng tây vào sản xuất trên diện rộng, từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung. Cùng với đó là tìm kiếm đối tác ký hợp đồng lâu dài để đưa sản phẩm măng tây Đạ K’Nàng có thương hiệu trên thị trường.
Văn Thọ - Thanh Sơn