Sau khi xin đấu thầu khu vực này, ông Bùi Minh Họa (chủ trang trại Đảo Bầu hiện nay) quyết định đầu tư xây dựng trang trại sản xuất nông nghiệp. Bỏ công sức, tiền của để cải tạo, đắp bờ, đắp đập ngăn sông, bơm bùn, rửa chua, tạo mặt bằng sản xuất, tới nay với trên 10 năm bám trụ, khu vực Đảo Bầu bỏ hoang năm xưa đã hoàn toàn đổi khác.

Đảo Bầu có diện tích 76 ha cách biệt và độc lập với khu dân cư. Ông Họa đã bố trí, phân chia các khu sản xuất, khu thức ăn, khu nhà kỹ thuật, khu ở công nhân, nhà điều hành, hệ thống giám sát hiện đại một cách khoa học. Với hơn 40 ha mặt nước sử dụng nguồn nước sạch từ sông Đa Độ, ông Họa bố trí nuôi cá thịt. Trên bờ ông xây khu vực sản xuất cá giống, nuôi lợn, gà, trồng cây ăn quả.

Từ năm 2008, ông đầu tư sản xuất cá giống quy mô lớn với 9000 con (4500 cặp) cá bố mẹ. Hiện, mỗi ngày trang trại cung cấp trên 20 triệu con cá giống nước ngọt, nước lợ cho thị trường Hải Phòng và nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Hằng năm, trang trại bán ra thị trường từ 700 - 800 tấn cá thịt các loại đặc biệt có giá trị kinh tế cao như: trắm đen, chép giòn, trắm giòn…

Cùng với nuôi cá, trang trại còn phát triển mạnh chăn nuôi lợn, gà quy mô công nghiệp. Mỗi năm cung cấp cho thị trường 4 vạn con gà thịt; 3,5 vạn gà hậu bị; 8 nghìn con lợn thịt từ 80 kg trở lên; mỗi ngày 3 vạn quả trứng gà. Đặc biệt, vừa qua ông Họa đã trực tiếp sang tận Mỹ, Đài Loan để mua 200 con lợn giống cụ kỵ trị giá 200 triệu đồng/con về nuôi để tiến tới tự cung cấp giống lợn chuẩn cho trang trại và các vùng lân cận.

Trên khu đất 30 ha của trang trại, ông trồng nhiều loại cây ăn quả đặc sản như: ổi lê Đài Loan, bưởi Diễn, nhãn lồng, vải thiều, chuối Thái… theo quy trình hữu cơ để phục vụ nhu cầu thị trường nhất là vào dịp Tết Nguyên đán

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, diện tích rộng lớn lại xa khu dân cư, khu vực trang trại là nơi trú ẩn của nhiều loài chim trong vùng, đặc biệt là hàng ngàn con cò thường xuyên trú ngụ tại đây… Vì thế thời gian tới ông có định hướng phát triển trang trại theo hướng sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao kết hợp du lịch sinh thái, trong đó sẽ trình diễn, cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch, hữu cơ, du lịch nông nghiệp trải nghiệm…

Ông Họa cho biết, trang trại Đảo Bầu đã nhận được nhiều sự quan tâm của các cấp chính quyền, các sở ban ngành thành phố. Đặc biệt trang trại của ông đã được Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Hải Phòng mời đi tham dự Hội nghị chuyên đề về phát triển các mô hình khuyến nông gắn với du lịch nông nghiệp; được thăm quan một số các trang trại, mô hình sản xuất nông nghiệp kết hợp với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm kết hợp sản xuất nông nghiệp trên đồng ruộng tại tỉnh Quảng Nam. Điều kiện của trang trại Đảo Bầu rất phù hợp cho phát triển mô hình như thế này và hiện nay Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Hải Phòng cũng đã bố trí chọn cử cán bộ chuyên môn lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản; tham gia cùng với trang trại để xây dựng kế hoạch sản xuất, quy hoạch, tổ chức sản xuất sản phẩm nông nghiệp từ sản xuất truyền thống đến sản xuất nông nghiệp công nghệ cao; sản xuất nông nghiệp gắn du lịch sinh thái, hướng dẫn thăm quan, trải nghiệm, đào tạo nghề nông nghiệp…

Ông Họa chia sẻ thêm, trước đây ông làm kinh doanh rất nhàn, nhưng ông vẫn say mê với làm nông nghiệp và mơ ước và có một trang trại nông nghiệp tổng hợp quy mô không những sản xuất ra những sản phẩm sạch, an toàn phục vụ cho xã hội mà còn là điểm nhấn cho phát triển du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm nông nghiệp trải nghiệm tại Hải Phòng. Ngoài các sản vật của địa phương còn có các sản phẩm nông nghiệp công nghệ chất lượng cao như “lợn Mỹ, cá Nhật”. Hiện nay trang trại của ông vẫn đang tiếp tục đầu tư xây dựng nâng cấp thêm cơ sở hạ tầng để đáp ứng tốt nhất tiêu chí là mô hình  điểm về sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái, trải nghiệm nông nghiệp không những của Hải Phòng mà còn là mô hình điểm của toàn quốc.

Nguyễn Hương Giang

Trung tâm KNKN Hải Phòng