Với mục tiêu tận dụng triệt để nguồn thức ăn cho cá từ các phụ phẩm nông nghiệp và chất thải của các loài cá khác, nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm dịch bệnh, cải thiện môi trường ao nuôi; Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk đã xây dựng và triển khai mô hình nuôi ghép cá rô phi là chính với qui mô 0,55 ha tại 03 huyện: Lăk, Krông Ana và Thị xã Buôn Hồ.

Mô hình được triển khai từ tháng 6 đến tháng 12/2018, có 06 hộ tham gia thực hiện. Trước khi hỗ trợ cá giống và vật tư, các trạm khuyến nông đã tổ chức 03 lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi cá nước ngọt với 90 lượt người tham dự. Nội dung tập huấn tập trung vào các nội dung chính: kỹ thuật nuôi và phòng trị bệnh trong nuôi cá thương phẩm; chọn các đối tượng nuôi ghép là chính và tỷ lệ ghép các loài thích hợp trong  ao.

Tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ 100% cá giống, trong đó cá rô phi chiếm trên 50% (9.000 con), cá trắm cỏ, cá chép, cá mè 45 % (7.500 con); hỗ trợ 50% chi phí thức ăn công nghiệp, vôi, thuốc phòng trị bệnh. Ngoài ra, mỗi đơn vị còn cử 01 cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi, hướng dẫn kỹ thuật cho người nuôi trong suốt quá trình thực hiện mô hình, nhờ đó, đàn cá phát triển tốt, không bị nhiễm bệnh, môi trường ao nuôi luôn duy trì trong điều kiện thích hợp.

Kết quả sau 7 tháng nuôi: Trọng lượng trung bình của cá đạt 0,5 kg/con, tỷ lệ sống 75%, năng suất đạt 10 tấn/ha. Lợi nhuận mang lại từ mô hình khoảng 4-5 triệu đồng/0,1 ha.

Cá đạt trọng lượng trung bình 0,5 kg/con sau 7 tháng nuôi

Theo ý kiến của một số bà con tại Thị xã Buôn Hồ và huyện Lăk trong các buổi hội thảo mô hình cho thấy: “Mô hình nuôi ghép cá rô phi là đối tượng chính” là mô hình rất phù hợp với điều kiện tại địa phương. Bởi, ngoài việc sử dụng thức ăn công nghiệp, cá rô phi còn sử dụng hiệu quả nguồn thức ăn tự nhiên trong ao, nguồn phế phụ phẩm trong nông nghiệp như cám bắp, cám gạo… Từ đó làm giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả kinh tế, giúp người dân tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình. Bên cạnh đó, cá rô phi là nguồn thực phẩm được rất nhiều người lựa chọn nên dễ tiêu thụ, giá cả tương đối ổn định.

Bà con có đề xuất với các cấp chính quyền cũng như cơ quan chuyên ngành cần tuyên truyền và có định hướng xây dựng mô hình ở diện rộng, từ đó giúp các hộ nuôi cá nước ngọt tăng thêm thu nhập, ổn định cuộc sống.

Hồng Duyên

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đăk Lăk