Nhằm mở ra hướng sản xuất chăn nuôi cho hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với lợi thế tự nhiên và quy hoạch phát triển chăn nuôi nông hộ của địa phương, qua đó nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho bà con các xã miền núi, năm 2016, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã giao cho Trạm Khuyến nông huyện Thạch Thất triển khai mô hình chăn nuôi dê sinh sản. Đến nay, mặc dù mô hình đã kết thúc song từ những con giống ban đầu được hỗ trợ, các hộ tham gia mô hình đã phát triển, mở rộng quy mô đàn dê để phát triển kinh tế gia đình.

Tại huyện Thạch Thất, mô hình chăn nuôi dê sinh sản được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội triển khai thực hiện tại hai xã miền núi là Yên Bình và Yên Trung năm 2016. Mô hình có quy mô 56 con dê, với 8 hộ tham gia. Tham gia mô hình bà con nông dân được hỗ trợ 100% kinh phí tập huấn kỹ thuật và con giống. Con giống có trọng lượng bình quân là 30 kg/con dê đực, 20 kg/con dê cái. Mỗi hộ được giao 6 con dê cái và 1 con dê đực. Anh Nguyễn Văn Long, thôn Thung Mộ, xã Yên Bình cho biết: Ban đầu cũng gặp nhiều khó khăn về kỹ thuật nuôi và cách phòng, trị bệnh cho dê nhưng được sự quan tâm, hướng dẫn sát sao của cán bộ kỹ thuật Trạm khuyến nông huyện nên đàn dê của anh đã sinh trưởng, phát triển tốt. Sau khi mô hình kết thúc, nhận thấy chăn nuôi dê phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình nên anh tiếp tục nhân giống, phát triển số lượng đàn để chăn nuôi. Đến nay, đàn dê đã bước vào lứa sinh sản thứ 4. Từ 6 con giống ban đầu được hỗ trợ, anh đã phát triển đàn dê lên 31 con, trong đó, anh đã xuất bán 15 con dê đực cho lợi nhuận hơn 20 triệu đồng.

Mô hình chăn nuôi dê sinh sản góp phần cải thiện kinh tế cho người dân xã miền núi Yên Bình

Thực tế cho thấy, mô hình có vốn đầu tư ít, có thể tận dụng được nguồn lao động nhàn rỗi trong gia đình và thức ăn có sẵn như cỏ, lá cây rừng và phụ phẩm nông nghiệp như thân, lá cây ngô, lạc. 1 con dê cái có thể sinh sản bình quân từ 2 lứa/năm, mỗi lần sinh từ 1-2 con. Khoảng từ 5 tháng trở lên, dê sẽ cho xuất chuồng. Giá thịt dê hơi trên thị trường hiện nay dao động khoảng 120-150 nghìn đồng/kg, dê giống khoảng 160 nghìn đồng/kg, như vậy nuôi dê cho lợi nhuận khá cao so với các loại vật nuôi khác. Chị Nguyễn Thị Lan – thôn Thung Mộ, xã Yên Bình được cho là người nuôi dê “mát tay” nhất trong số 5 hộ trên địa bàn xã được tham gia mô hình. Từ 1 con dê đực và 6 con dê cái được Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ cấp giống ban đầu, đến nay sau 3 lứa sinh nở, đàn dê nhà chị đã phát triển được 55 con do dê sinh đôi, sinh ba chiếm tỷ lệ cao, hơn nữa chị cũng đã quen cách chăm sóc, “bắt bệnh” cho dê nên đàn dê không bệnh tật, 100% dê con sau sinh đều sống khỏe mạnh.

Thành công của mô hình đã góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nông dân, đồng thời thúc đẩy chương trình xóa đói giảm nghèo tại các xã miền núi. Là đơn vị được giao nhiệm vụ trực tiếp triển khai và hỗ trợ người dân trong quá trình thực hiện mô hình, ông Nguyễn Bùi Hải –Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Thạch Thất cho rằng việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, tạo dựng cho người dân, đặc biệt là người dân thuộc các xã miền núi một phương thức sản xuất hợp lý và hiệu quả là việc không dễ. Mô hình dê sinh sản đã được người dân trên địa bàn 2 xã Yên Bình và Yên Trung tiếp tục duy trì, phát triển và mở rộng quy mô, điều đó cho thấy mô hình rất cần được tiếp tục triển khai trên địa bàn các xã miền núi khác.

Ông Đặng Hồng Ngọc – Phó Chủ tịch UBND xã Yên Bình cho biết: Chính quyền địa phương rất ghi nhận và đánh giá cao hiệu quả của các mô hình khuyến nông đã được triển khai trên địa bàn xã, như mô hình dê sinh sản, bò sinh sản,...

Mô hình khuyến nông chăn nuôi dê sinh sản tại xã Yên Bình đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận, đó là mở ra hướng sản xuất mới vừa phù hợp với điều kiện thực tế vừa nâng cao giá trị sản xuất, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân, đặc biệt mô hình đã thay đổi được tập quán canh tác của bà con các xã miền núi.

Lưu Phượng

Trung tâm Khuyến nông Hà Nội