Nhờ thực hiện tốt chương trình nên tỷ lệ đàn bò lai tăng lên từng năm, chất lượng đàn bò ngày càng được nâng cao. Bê lai sinh ra có ngoại hình đẹp, trọng lượng sơ sinh từ 20 - 25 kg. Bê khỏe mạnh, thích nghi tốt, sinh trưởng phát triển nhanh, dễ nuôi, lớn nhanh. Khi 12 tháng tuổi đạt từ 230 - 250 kg. Với giá bán 21 - 25 triệu đồng, cao hơn bò vàng địa phương từ 10 - 12 triệu đồng, hiệu quả kinh tế cao gấp 2 lần. Như vậy, ước tính mỗi năm với hơn 5.000 bê lai ra đời, ước tính nguồn thu từ chương trình cải tạo đàn bò đạt hơn 115 tỷ đồng.

Gia đình bà Trần Thị Diễn ở thôn Nam Hùng, xã Trung Nam, huyện Vĩnh Linh gắn bó với nghề chăn nuôi bò đã nhiều năm nay. Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên gia đình bà thực hiện phối giống bằng tinh bò 3B. Bê lai F1 được sinh ra trên nền bò cái lai Zebu với tinh bò 3B nhập ngoại. Bà Diễn cho biết, trước đây gia đình có nuôi bò nhưng hiệu quả kinh tế không cao, sau đó gia đình chuyển sang thụ tinh giống bò 3B. Đây là giống bò thịt dễ nuôi, phàm ăn, lớn nhanh, cơ bắp phát triển, nỗi rõ nhất phần cơ mông, ngoại hình đẹp, bê sinh ra sau 7 tháng nuôi thì trọng lượng đã bằng bò lai Sind 1 năm tuổi.

Theo ông Nguyễn Hoàng - dẫn tinh viên xã Phong Bình - huyện Gio Linh, bò chuyên thịt được nhiều người chăn nuôi ưa chuộng bởi tầm vóc to lớn, tăng trưởng nhanh. Bò chuyên thịt được thị trường ưa chuộng vì đây là giống bò có tỷ lệ thịt xẻ cao, xấp xỉ 70%, thịt thơm ngon.

Ông Trần Đình Quốc Lĩnh - Phó trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Gio Linh cho biết: Thời gian qua, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, chương trình Zebu hóa đàn bò đã thu được một số kết quả tích cực. Đến hiện tại bây giờ tỷ lệ Zebu hóa đàn bò đạt 61%. Thời gian tới, Phòng Nông nghiệp tiếp tục tuyên truyền chương trình này trên địa bàn toàn huyện. Bên cạnh đó, sẽ đề xuất UBND huyện hỗ trợ xây dựng chương tình để nâng cao hiệu quả kinh tế cho hộ dân.

Trao đổi với chúng tôi, ông Trần Cẩn - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị cho rằng: Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi bò thì việc cải tạo chất lượng con giống thông qua chương trình Zebu hóa đàn bò theo hướng chuyên thịt là hết sức cần thiết. Từ nguồn kinh phí của tỉnh, trong 2 năm trở lại đây, Trung tâm Khuyến nông đã tổ chức triển khai chương trình cải tạo đàn bò bằng cách sử dụng tinh của các giống bò chuyên thịt nhập ngoại lai tạo trên nền bò cái lai Zebu chọn lọc, có tỷ lệ lai đạt từ 50% trở lên. Điều này giúp tạo ra con F1 có giá trị kinh tế cao, trọng lượng lớn đáp ứng nhu cầu của thị trường. Trung tâm còn chú trọng hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi bò thâm canh cho các hộ để nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Trong thời gian tới ngoài việc tuyên truyền cho bà con chăm sóc tốt đàn bò thì Trung tâm tiếp tục chỉ đạo đội ngũ dẫn tinh viên thực hiện tốt hoạt động thụ tinh nhân tạo trên địa bàn toàn tỉnh. Hướng dẫn, tập huấn cho người chăn nuôi về kỹ thuật chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt thâm canh cũng như các biện pháp phòng trị bệnh cho bò. Từ đó nâng cao tỷ trọng, giá trị chăn nuôi, góp phần thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp đạt hiệu quả.

Theo kế hoạch của ngành nông nghiệp tỉnh, năm 2022 tổng đàn bò của tỉnh đạt 60.000 con, trong đó tỷ lệ bò lai đạt trên 63%. Trung tâm Khuyến nông tỉnh dự kiến số lượng bò cái phối giống là 10.000 con, tập trung chủ yếu ở các huyện Vĩnh Linh, Gio Linh, Cam Lộ, Triệu Phong và Hải Lăng. Trong đó, sử dụng tinh nhóm bò Zebu là 3.500 con, tinh ngoại nhập là 6.500 con.

Phan Việt Toàn

Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị