Nhiều mô hình sản xuất, chăn nuôi có hiệu quả đã xuất hiện, khẳng định tính thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu vùng cát, trong số đó mô hình trồng cỏ nuôi bò nhốt của anh Trần Quang Huấn, thôn Trung An, xã Hải Khê, huyện Hải Lăng là một điển hình.

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cây trồng, vật nuôi của địa phương, đầu năm 2017, gia đình anh Huấn đã mạnh dạn viết đơn xin UBND xã cấp 5.000m2 đất cát bạc màu hoang hóa ven biển, sử dụng tiền đền bù và vay vốn qua các kênh ngân hàng để phát triển xây dựng mô hình trồng cỏ nuôi bò nhốt chuồng.

Với lợi thế có đất đai rộng lớn, anh Trần Quang Huấn đã phát triển trồng cỏ voi VA06 trên diện tích 3.800m2 và xây dựng một khu chuồng trại 200m2, cùng với đó anh đã nuôi thử nghiệm 2 cặp bò nhốt, sau một thời gian thấy thích hợp anh đã đầu tư phát triển đàn nuôi lên 10 con. Đến nay chưa đầy một năm, đàn bò gia đình anh Huấn  đã cho 4 con bê và 3 bò mẹ sắp sinh. Diện tích cỏ trồng ngoài cung cấp cho đàn bò của gia đình, anh còn đem bán giống cho bà con trong xã. Theo tính toán của gia đình, mô hình trồng cỏ nuôi bò ít ra mỗi năm cũng cho thu nhập trên 70 triệu đồng.

Anh Trần Quang Huấn trồng cỏ VA06 để nuôi bò

Dẫn chúng tôi đi tham quan mô hình của gia đình, anh Huấn vui vẻ chia sẻ: “Để mô hình nuôi bò nhốt hiệu quả thì trước tiên chúng ta cần phải chú ý cách làm chuồng trại. Chuồng trại phải mát mẻ vào mùa hè, ấm áp vào mùa đông và tránh được hướng gió Đông Bắc; phải có sân chơi cho bò. Bên cạnh việc tận dụng nguồn thức an thô xanh thì phải bổ sung thức ăn tinh cho bò. Thuận lợi của nuôi bò nhốt chuồng là dễ kiểm soát dịch bệnh hơn so với nuôi chăn thả... ngoài ra, do chủ động được nguồn thức ăn nên bò lớn nhanh hơn, giảm được chi phí chăm sóc.”

Chăn nuôi theo phương thức nhốt chuồng cho thu nhập khá cao nhưng không tốn thời gian chăn dắt. Ngoài nguồn lợi về kinh tế đem lại, nuôi bò nhốt còn tận dụng được nguồn phân bón cho các loại cây trồng. Trong thời gian tới anh Huấn dự định lắp đặt hệ thống tưới nước tự động để phát triển vườn cỏ của mình.

Nuôi bò nhốt dễ kiểm soát dịch bệnh 

Tiếp xúc với chúng tôi, ông Lê Thanh Minh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hải Khê, huyện Hải Lăng cho biết: “Thực hiện chủ trương phát triển sinh kế, đa cây đa con, đa dạng các loại hình sản xuất cũng như việc đẩy mạnh phong trào chăn nuôi theo hướng trang trại, gia trại trên vùng đất cát, thời gian qua trên địa bàn xã đã có nhiều hộ mạnh dạn đầu tư thực hiện các mô hình chuyển đổi cây con cho giá trị kinh tế cao. Hộ anh Trần Quang Huấn là một trong những hộ điển hình xây dựng mô hình mới ở xã chúng tôi. Trong thời gian tới chúng tôi sẽ có chính sách khuyến khích để gia tăng các mô hình kinh tế trên vùng đất cát nhằm tạo những mô hình sinh kế bền vững.”

Mô hình trồng cỏ nuôi bò nhốt chuồng là hướng đi đúng trong mục tiêu phát triển kinh tế và giảm nghèo bền vững, phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương. Đây cũng là cơ sở để Hải Lăng đưa ra chủ trương xây dựng đề án phát triển chăn nuôi, trong đó đưa nghề nuôi bò nhốt trở thành nghề sản xuất chính.

Phan Việt Toàn

Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị