Qua kiểm tra, khảo sát thực tế đã lựa chọn 10 hộ đáp ứng đủ tiêu chí, điều kiện tham gia thực hiện mô hình gồm: 06 hộ chăn nuôi gà thịt tại xã Tân Hòa và Tân Khánh, huyện Phú Bình, 02 hộ nuôi gà sinh sản tại xã Trung Thành, thị xã Phổ Yên, 01 hộ nuôi gà sinh sản tại xã Cổ Lũng và 1 hộ nuôi gà thịt tại xã Động Đạt, huyện Phú Lương.

Tham gia mô hình mỗi hộ được hỗ trợ 25 triệu đồng; các hộ phải đáp ứng các tiêu chí như: Hoàn chỉnh hệ thống hàng rào ngăn cách khu vực chăn nuôi với bên ngoài, giữa các khu vực chăn nuôi; cải tạo máng uống nước cho gà; cải tạo nhà kho; làm chỗ để ủ phân gà; làm rãnh thoát nước khu vực chăn nuôi; tăng cường vệ sinh chuồng trại; đặt chậu chứa chất sát trùng có nắp đậy trước khi vào khu vực chăn nuôi, trước mỗi khu chuồng; trang bị đủ bảo hộ lao động; ghi chép đầy đủ nhật ký sản xuất; lưu trữ toàn bộ hồ sơ, giấy tờ, chứng từ, hóa đơn mua bán vật tư, con giống, thức ăn, thuốc, vắc xin, hóa chất... để phục vụ truy xuất nguồn gốc.

Mô hình chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn ASEAN GAHP tại huyện Phú Bình

Theo kết quả báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thái Nguyên, trong quá trình thực hiện mô hình, các hộ tham gia đều tích cực, khẩn trương thực hiện các nội dung theo yêu cầu. Việc ghi chép sổ sách, lưu trữ hồ sơ được thực hiện ngày một tốt hơn. Hệ thống máng uống hiện đại hơn, được lắp phao tự động, độ cao máng uống được điều chỉnh phù hợp, thuận tiện cho gà uống, giảm thời gian chăm sóc và không làm ướt nền chuồng, sân chơi. Chuồng trại ngăn nắp, quy củ thuận lợi cho quá trình chăm sóc, quản lý. Hệ thống bạt che quanh chuồng được cuốn từ dưới lên, đảm bảo thoáng mát về mùa hè, kín gió về mùa đông. Quá trình chăm sóc nuôi dưỡng phòng bệnh tốt giúp tăng sức đề kháng của đàn gia cầm. Trước đây, chăn nuôi thường sử dụng vắc xin liều gấp 1,5 lần, nay dùng đủ liều, tính được đúng lượng nước cho gà uống trong 02 tiếng mỗi khi pha vắc xin. Hơn nữa, do giữ được môi trường thông thoáng nhờ việc dọn vệ sinh đúng cách, phát quang cây bụi, cách ly tốt nên giảm chi phí kháng sinh, thuốc chữa bệnh.

Anh Nguyễn Văn Khôi, xóm La Tú, xã Tân Khánh, huyện Phú Bình nuôi 4.000 gà ri thịt áp dụng tiêu chuẩn ASEAN GAHP. Anh Khôi cho biết, chăn nuôi theo tiêu chuẩn ASEAN GAHP, chuồng trại sạch sẽ hơn, gà không phải dùng thuốc kháng sinh nhiều như trước, thức ăn cũng giảm một phần đáng kể; đàn gà khỏe mạnh, mẫu mã đẹp, chất lượng thịt ngon hơn... khách hàng ưa thích, lợi nhuận cũng tăng hơn trước. Hiện nay, gia đình anh Khôi chuẩn bị nuôi lứa tiếp theo, mỗi năm gia đình anh nuôi 3 lứa gà.

Theo hạch toán của các hộ chăn nuôi, trước đây mỗi lứa gà 1.000 con chi phí hết khoảng 10 triệu đồng tiền thuốc, nay dự toán chi phí hết khoảng 7 triệu đồng, tiết kiệm được 30% chi phí tiền thuốc.

Do thực hành chăn nuôi tốt, tạo thuận lợi cho đàn gà sinh trưởng phát triển đồng đều, khỏe mạnh nên hiệu quả chăn nuôi tăng. Chăn nuôi gia cầm theo tiêu chuẩn ASEAN GAHP nhằm hướng tới bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, với mục tiêu cốt lõi là an toàn thực phẩm./.

Dương Trung Kiên

Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên