Mô hình được triển khai tại 70 hộ dân với quy mô 205 con bò (xã Minh Lập có 20 hộ tham gia, quy mô 50 con; xã Tân Đức với 50 hộ vỗ béo 155 con bò). Tham gia mô hình, các hộ được tập huấn kỹ thuật từ khâu chọn giống, chăm sóc, xây dựng chuồng trại, vỗ béo, tiêm phòng dịch bệnh...

Ông Cam Văn Giáp - cán bộ khuyến nông phụ trách mô hình cho biết: “Để việc chăm sóc, xây dựng khẩu phần thức ăn và theo dõi khả năng tăng trọng của bò  thuận lợi, chúng tôi đã hướng dẫn bà con phân loại đàn bò trước khi vỗ béo theo 3 nhóm: nhóm có trọng lượng từ 145 – 195 kg, nhóm 200 – 250 kg và từ 250kg trở lên. Đồng thời chúng tôi cũng hướng dẫn người dân đo tính khối lượng bò hàng tháng, ghi chép sổ sách đầy đủ, chi tiết”.

Sau 3 tháng triển khai các hộ chăn nuôi đã thực hiện tốt kỹ thuật vỗ béo bò. Qua tổng kết đánh giá mô hình tại các địa điểm trên cho thấy bò tăng trọng bình quân từ 724 - 740 g/con/ngày, sau 3 tháng vỗ béo mỗi con bò cho thu nhập 2,6 – 2,8 triệu đồng, hiệu quả kinh tế cao hơn 15% so với bò không được vỗ béo.

Ông Phạm Văn Tân ở xóm Quẫn, xã Tân Đức, huyện Phú Bình tham gia vỗ béo 5 con bò. Hiện, gia đình ông đã đầu tư làm mới chuồng trại và mua thêm 7 con bò về vỗ béo. Ông Tân cho biết: “Tôi thu mua bò lai tại địa phương với giá từ 20 - 25 triệu đồng mỗi con. Sau khoảng 3 tháng vỗ béo theo đúng kỹ thuật được hướng dẫn, xuất bán với giá trung bình từ 30 - 35 triệu đồng mỗi con. Hiện nay vỗ béo bò cho thu nhập cao và ổn định so với nhiều vật nuôi khác”.

Đo khối lượng bò vỗ béo tại xã Tân Đức, huyện Phú Bình

Có thể thấy, dự án nuôi vỗ béo bò thịt đã đem lại những hiệu quả thiết thực cho người dân, không chỉ góp phần cải tạo trọng lượng đàn bò mà còn giúp người dân phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên sẽ tiếp tục tuyên truyền, khuyến cáo nhân rộng mô hình góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi, tăng thu nhập cho người dân; giúp các địa phương thực hiện tốt Chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng nông thôn mới./.

Dương Trung Kiên

Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên