Tại buổi hội thảo, bà con nông dân và các đại biểu đã tham quan nhà trồng nấm của ông Nguyễn Văn Tuấn. Với diện tích nhà trồng 50m2, khoảng 220m mô, sau 1 tháng trồng và chăm sóc, nấm phát triển tốt và cho thu hoạch. Năng suất đạt từ 1,8 kg/m mô, bán với giá hiện tại 50.000 đồng/kg, trừ chi phí đầu tư ban đầu là 3,5 triệu đồng, gia đình ông Tuấn ước lợi nhuận là 16,3 triệu đồng.

Nhà trồng nấm của ông Nguyễn Văn Tuấn

Tại hội thảo, bà con nông dân đã cùng nhau trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm, trong đó lưu ý đến cách ủ rơm để hạn chế nấm dại, cách chất mô và chăm sóc nấm, cách giữ ẩm cho nhà trồng nấm tùy theo điều kiện thời tiết…

Đây là một trong những mô hình đang được nhiều bà con quan tâm. Qua buổi trình diễn cho thấy trồng nấm rơm trong nhà có một số ưu điểm so với trồng ngoài trời như: có thể chủ động nhiệt độ, không bị ảnh hưởng bởi tác động của môi trường bên ngoài, năng suất nấm luôn ở mức cao và ổn định, sản phẩm sạch hơn so với trồng nấm ngoài trời và được người tiêu dùng rất thích.

Sự thành công của mô hình trồng nấm rơm trong nhà là giải pháp để giải quyết việc làm hiện nay ở nông thôn, thu hút lao động nhàn rỗi, tăng thu nhập cho ngư­ời nông dân. Thông qua mô hình, các cán bộ khuyến nông đã hướng dẫn cho các hộ nông dân một phương thức sản xuất nông nghiệp hiện đại, hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững.

Nguyễn Văn Bình

Trạm Khuyến nông Trà Ôn, Vĩnh Long