Toàn huyện có trên 180 ha dừa xiêm, trong đó xã Cát Hiệp có diện tích trồng dừa xiêm nhiều nhất - 100 ha, các xã Cát Trinh, Cát Lâm, Cát Sơn, Cát Hanh, Cát Tân, Cát Khánh, mỗi xã từ 7 - 20 ha. Đây là một loại cây trồng cho giá trị kinh tế rất cao, góp phần nâng cao thu nhập kinh tế gia đình và xây dựng nông thôn mới.

Dừa xiêm từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 4 năm. Bình quân mỗi ha trồng 300 cây theo công thức cây cách cây 7 m, hàng cách hàng 7 m. Do là loại cây lâu năm nên cây càng lớn sẽ cho năng suất càng cao. Trung bình cây từ 5-6 năm tuổi, mỗi năm cho năng suất khoảng 100-120 trái/cây. Với giá bán hiện nay trừ hết chi phí người trồng dừa xiêm có thu nhập 1 triệu đồng/cây/năm. Do có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng nên dừa xiêm có giá trị cao gấp 3 lần so với dừa bình thường. Nhiều nông hộ trồng dừa xiêm ở huyện Phù Cát cho biết, dừa xiêm được các thương lái thu mua tại gốc với giá từ 7.000 đồng/trái vào mùa mưa, còn mùa nắng và Tết âm lịch thì giá tăng lên thành 10.000-12.000 đồng/trái. Riêng dừa khô để giống có giá 60.000 đồng/trái.

Phong trào trồng dừa xiêm đang phát triển mạnh ở huyện Phù Cát

Đi giữa những hàng dừa tươi tốt, rợp bóng mát đang cho trái sai trĩu buồng, ít ai nghĩ khu đất này trước đây là vườn tạp. Ông Nguyễn Văn Yên ở thôn Phú Kim, xã Cát Trinh - chủ vườn dừa chia sẻ: Đa phần bà con ở vùng này phá vườn tạp để trồng trồng dừa xiêm. Để “lấy ngắn muôi dài”, mấy năm đầu dừa chưa khép tán ông trồng đậu phụng (lạc), mì (sắn), hoa màu khác và nuôi thêm gà, vịt, heo... Sau 4 năm, dừa bắt đầu cho thu hoạch. Cây to, cây nhỏ đều sai trái, mỗi buồng từ 15 -20 trái, thương lái đến tận vườn thu mua giá từ 7.000 - 12.000 đồng/trái tùy thời điểm. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm ông lãi 70 triệu đồng.

Về kinh nghiệm chăm sóc dừa xiêm, ông Nguyễn Văn Yên cho biết thêm, dừa xiêm rất dễ chăm sóc. Mỗi năm ông bón phân 2 lần (01 kg NPK hỗn hợp/cây), làm sạch cỏ xung quanh gốc dừa, chú ý dưỡng cho cây dừa có bộ lá xanh tốt và phòng trừ sâu bệnh hại dừa. Ông Yên cũng lưu ý là dừa xiêm cần nhiều nước vào mùa nắng hạn.

Theo ông Nguyễn Công Tại ở thôn An quang Tây, xã miền biển Cát Khánh thì cây dừa xiêm vẫn thích nghi trên chân đất cát biển. Trong 2 năm 2012-2013, ông trồng 100 cây dừa xiêm, qua theo dõi dừa phát triển tốt. Đến năm 2016 ông bắt đầu thu hoạch lần đầu và năm nay dừa cho thu hoạch nhiều hơn. Bình quân mỗi cây dừa ông thu trên 100 trái. Đặc biệt, nước dừa xiêm trồng trên đất ven biển có vị ngọt hơn so với dừa xiêm trồng ở vùng trung du nên giá cũng vì thế mà cao hơn.

Ông Tại chia sẻ: “Khi đem cây dừa xiêm về trồng trên đất cát ven biển tôi thấy cũng lo, không biết dừa có chịu nước mặn được không. Qua thời gian theo dõi thấy dừa phát triển tốt, tôi mới mừng. Hiện nay, mỗi năm tôi thu hoạch 3 lần, thu được 100 triệu đồng”.

Hiệu quả từ những mô hình trồng dừa xiêm ở Phù Cát bước đầu đã khẳng định dừa xiêm là cây trồng không chỉ giúp tăng thu nhập kinh tế gia đình mà còn góp phần bảo vệ môi trường, tạo thêm màu xanh tươi tắn ở nhũng vùng quê thôn dã ./.

Thế Hà

Đài Truyền thanh Phù Cát - Bình Định