Nuôi ong mật là một nghề đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân mà không đòi hỏi nguồn nhân lực và vốn đầu tư ban đầu lớn. Kỹ thuật nuôi ong đơn giản, phù hợp với nhiều lứa tuổi lao động, mô hình chăn nuôi này đã và đang tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho bà con nông dân trên địa bàn tỉnh Điện Biên.

Nhằm nâng cao kiến thức về kỹ thuật chăn nuôi ong nội cho đội ngũ chuyển giao và nhận chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật trên địa bàn tỉnh Điện Biên, Trung tâm Khuyến nông - Giống cây trồng, vật nuôi đã tổ chức khóa tập huấn kỹ thuật nuôi và chăm sóc ong nội trong 02 ngày 27 và 28/7/2020. 30 học viên là cán bộ khuyến nông, khuyến nông viên, thành viên hợp tác xã và nông dân đến từ huyện Mường Ảng, thành phố Điện Biên, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên tham dự lớp tập huấn.

Tham gia khóa tập huấn học viên được học những kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi và chăm sóc ong nội, cách phòng và trị một số bệnh hại trên ong, kỹ thuật khai thác và bảo quản các sản phẩm từ ong mật. Nội dung lý thuyết được giảng viên chuyển tải ngắn gọn, kết hợp nhiều hình ảnh, dụng cụ trực quan minh họa sinh động giúp học viên dễ hiểu, dễ nhớ.

Học viên thực hành kỹ thuật cho ong ăn bổ sung

Bên cạnh đó, ban tổ chức lớp còn chuẩn bị nội dung thực hành tại điểm tham quan gồm 4 phần chính rất chi tiết, cụ thể giúp học viên dễ dàng quan sát, thao tác làm theo, đó là: Thực hành kỹ thuật thiết kế dụng cụ trong chăn nuôi ong, gắn chân tầng; Kỹ thuật tạo mũ chúa cấp tạo, di trùng; Kỹ thuật pha trộn thức ăn theo tỷ lệ, cho ong ăn; Kỹ thuật thu hoạch và bảo quản mật, sáp, phấn hoa. Dụng cụ thực hành phong phú, đa dạng phù hợp thực tiễn sản xuất.

Khóa tập huấn được học viên đánh giá cao về chất lượng và nội dung. Kết thúc chương trình 100% học viên nắm được nội dung bài giảng và thực hành tốt các kỹ thuật mới theo hướng dẫn. Mỗi cá nhân có thể tự tin phát triển nghề nuôi ong mật một cách bền vững, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình. Đồng thời có thể chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho những người có nhu cầu tại cơ sở học tập làm theo.

Phan Xuân

Trung tâm Khuyến nông - GCTVN Điện Biên