Mô hình trồng nấm rơm trong nhà được thực hiện thí điểm tại Trạm Khuyến nông thành phố Vinh, trên diện tích nhà trồng 70 m2, với 1 tấn nguyên liệu nấm. Sau 1 tháng chăm sóc, nấm phát triển tốt, đến nay đã bắt đầu cho thu hoạch. Năng suất đạt 100-120 kg nấm tươi/1 tấn nguyên liệu. Với giá bán 120.000 đồng/kg, cho lợi nhuận 7 triệu đồng.

Tại hội thảo, cán bộ trạm khuyến nông đã trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm cho bà con nông dân. Trong đó lưu ý đến cách ủ rơm để hạn chế nấm dại, cách chất mô và chăm sóc nấm, cách giữ ẩm cho nhà trồng nấm tùy theo điều kiện thời tiết… Trồng nấm rơm trong nhà có thể chủ động nhiệt độ, không bị ảnh hưởng bởi tác động của môi trường bên ngoài, năng suất nấm luôn ở mức cao và ổn định, sản phẩm sạch hơn so với trồng nấm ngoài trời và được người tiêu dùng ưa thích.

Sự thành công của mô hình trồng nấm rơm trong nhà là giải pháp để giải quyết việc làm cho lao động nhàn rỗi, tăng thu nhập cho ngư­ời nông dân. Thông qua mô hình, các cán bộ khuyến nông đã hướng dẫn cho các hộ nông dân một phương thức sản xuất nông nghiệp hiện đại, hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững.

          Vũ Xuân Nam

Trạm Khuyến nông TP. Vinh