Mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao trồng dưa lưới Nhật TL3 và dưa lê Kim Hoàng Hậu với quy mô 1.000 m2, thực hiện trong nhà màng polyethylen theo tiêu chuẩn Nhật Bản, áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước theo hình thức nhỏ giọt bán thấm và kết hợp với bón phân theo công nghệ Israel. Dưa được trồng trong giá thể, có thiết bị kiểm soát độ ẩm đất, hệ thống quạt thông gió, chủ động trong quá trình sản xuất và quản lý dịch hại. Trong quá trình thực hiện chủ yếu dùng các chế phẩm sinh học có tác dụng ngăn ngừa sâu bệnh hại theo định kỳ.
Qua 02 vụ, mô hình thu 3,4 tấn quả; trọng lượng mỗi quả đạt trung bình 1,4 – 1,6 kg; với giá bán 45 – 50 nghìn đồng/kg, hạch toán sơ bộ 0 1ha dưa công nghệ cao cho thu lãi trên 01 tỷ đồng.
Mô hình trồng dưa lưới cho năng suất 3,4 tấn quả
Các mô hình hữu cơ trồng dưa lê Ngân Huy, Gia Huy và Tiger quy mô 500m2 và mô hình đậu đỗ hữu cơ, các giống đỗ đũa, giống đậu cove chịu nhiệt quy mô 500m2 áp dụng 100% hữu cơ với với nguyên tắc duy trì và tăng cường độ phì và độ tơi xốp của đất thông qua các chế phẩm, dinh dưỡng như bón lót bằng phân gà sấy khô, phân trùn quế, phân vi sinh, lân nung chảy, trấu hun, sơ dừa, trấu đen. Bón thúc bằng dinh dưỡng hữu cơ chiết xuất từ đậu tương, dịch trùn quế, Kalihumat (chiết xuất từ than bùn); sử dụng các chế phẩm kiểm soát vi sinh vật hại tricodema (nấm đối kháng), chế phẩm EM, chế phẩm YTB, chế phẩm EM-DP, nấm xanh, Nano đồng, Sokupi… theo từng thời kỳ sinh trưởng của cây.
Kết quả mô hình hình trồng dưa hữu cơ, cây sinh trưởng, phát triển tốt, không có vấn đề sâu bệnh hại, đặc biệt là bệnh héo xanh là bệnh thường xảy ra với cây dưa ngoài đồng ruộng. Năng suất dưa cao ngang bằng so với sản xuất thông thường. Độ ngọt đạt từ 13-14 độ brix (ăn vị ngọt thanh).
Các đại biểu tham quan mô hình trồng dưa hữu cơ
Mô hình đậu đỗ hữu cơ, cây sinh trưởng, phát triển tốt, giảm tối đa vấn đề sâu bệnh gây hại. Năng suất không giảm so với sản xuất thông thường cùng thời điểm.
Do nhu cầu của người tiêu dùng đối với những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn cao nên sản phẩm hữu cơ giá bán cao hơn 2 lần so với sản phẩm thông thường bán ngoài thị trường. Việc triển khai mô hình nông nghiệp hữu cơ đã giúp nâng cao nhận thức, thay đổi phương thức canh tác của người dân trong việc sản xuất đảm bảo sản phẩm an toàn, góp phần bảo vệ môi trường, hệ sinh thái đồng ruộng…
Trong thời gian tới công tác khuyến nông sẽ tuyên truyền các mô hình nông nghiệp công nghệ cao đã thành công; tiếp tục thử nghiệm các mô hình nông nghiệp hữu cơ để đánh giá và hoàn thiện quy trình kỹ thuật; đồng thời, tăng cường đào tạo huấn luyện cán bộ chuyên sâu cũng như tập huấn kỹ thuật cho hợp tác xã, nông dân đầu mối về sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ./.
Dương Trung Kiên
Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên