Trong khuôn khổ Dự án khuyến nông Trung ương “Xây dựng mô hình chăn nuôi cừu sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Duyên hải Nam Trung Bộ”, trong 02 ngày (21 và 22/9/2026), Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa - đơn vị chủ trì triển khai dự án đã tổ chức lớp tập huấn nhân rộng mô hình tại phường Phan Rang, tỉnh Khánh Hòa cho 30 hộ nông dân chưa tham gia mô hình đến từ 04 xã Bác Ái, Anh Dũng, Mỹ Sơn và Thuận Bắc.
Trong thời gian tập huấn, học viên được truyền đạt các nội dung trọng tâm về tổng quan chăn nuôi cừu; đặc điểm sinh học, tập tính; thức ăn; kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng; chuồng trại; vệ sinh, phòng và trị bệnh; hướng dẫn ghi chép sổ tay chăn nuôi. Nội dung được triển khai kết hợp giữa thuyết trình, trao đổi, thảo luận và giải đáp các vấn đề phát sinh trong thực tế, giúp học viên hệ thống kiến thức và nâng cao khả năng vận dụng tại hộ.
Bên cạnh phần học tập tại lớp, chương trình còn tổ chức tham quan, học tập thực tế, thực hành tại mô hình chăn nuôi cừu năm 2026 tại xã Anh Dũng. Học viên được trực tiếp thực hành, quan sát điều kiện chuồng trại, quy trình chăm sóc cừu sinh sản, công tác vệ sinh, phòng bệnh và việc ghi chép sổ theo dõi trong quá trình chăn nuôi. Việc kết hợp giữa lý thuyết và thực hành không chỉ giúp nâng cao khả năng tiếp thu, mà còn tạo điều kiện để các hộ ngoài dự án từng bước hình dung cách vận dụng phù hợp với điều kiện chăn nuôi của gia đình. Qua đó, kết quả của mô hình được mở rộng phạm vi chuyển giao, đưa kỹ thuật và kinh nghiệm từ điểm trình diễn đến gần hơn với cộng đồng chăn nuôi.
Hoạt động tập huấn nhân rộng không chỉ góp phần chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi cừu sinh sản đến các hộ ngoài dự án, mà còn tạo thêm nền tảng về kiến thức, kỹ thuật và tổ chức sản xuất cho phát triển ngành hàng dê, cừu của tỉnh. Hiện nay, Khánh Hòa đang duy trì vị thế dẫn đầu cả nước về quy mô tổng đàn dê, cừu và đang tích cực triển khai Đề án “Phát triển sản phẩm dê, cừu thành sản phẩm Halal trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đến năm 2030”, hoạt động này giúp từng bước nâng cao chất lượng đàn, củng cố vùng nguyên liệu sạch, an toàn sinh học và hỗ trợ quá trình hình thành các mối liên kết chuỗi giá trị trong sản xuất, góp phần đưa ngành hàng dê, cừu phát triển theo hướng bền vững.
    |
 |
| Các hộ chưa tham gia dự án được tham quan, học tập tại mô hình chăn nuôi cừu (xã Anh Dũng) |
Vũ Thị Thu Thảo
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa