Ảnh đẹp Khuyến nông

Được mùa hồng giòn Yên Du

08/09/2026 14:33

Vào khoảng đầu tháng 9 đến tháng 10 dương lịch hằng năm, người dân thôn Đức Lĩnh, xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) lại hối hả bước vào mùa thu hoạch hồng giòn.

Với giá bán ổn định, năng suất đạt cao, hồng giòn Yên Du đang cho thấy tiềm năng trở thành sản phẩm nông nghiệp có giá trị của xã Mai Hoa. Việc kết hợp giữa nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường quảng bá và mở rộng thị trường sẽ là hướng đi quan trọng để cây hồng giòn phát triển bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân./.

Ánh Nguyệt

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh

Ông Nguyễn Văn Hoàn (thôn Đức Lĩnh) chia sẻ: “Vụ này, với gần 200 gốc cho quả, gia đình tôi dự kiến thu hoạch khoảng 4 tấn. Thị trường ổn định nên khách hàng đã đặt mua khá nhiều, giá bán hiện khoảng 40 nghìn đồng/kg”.
Vườn hồng gần 300 cây của gia đình anh Nguyễn Văn Đường, thôn Đức Lĩnh có 5 cây từ 50 năm tuổi trở lên. Đây là những cây cho sản lượng quả vượt trội, gấp 2 lần nhiều cây khác trong vườn. Không chỉ cho năng suất cao, những cây hồng lâu năm còn tạo điểm nhấn, thu hút khách đến tham quan, chụp ảnh.
Theo người dân nơi đây, hồng sau khi hái trên cây xuống cần để nguyên núm quả, rửa sạch rồi ngâm với nước lã trong chậu nhựa, chum sành hoặc nồi lớn, mỗi ngày thay nước 1 lần. Khi ngâm hồng phải ngâm ở nơi thoáng mát, đảm bảo hồng giòn và ngọt.
Được biết, xã Mai Hoa hiện có hơn 40 ha hồng giòn Yên Du, tập trung chủ yếu tại thôn Đức Lĩnh. Vụ hồng giòn năm nay, toàn xã ước đạt sản lượng khoảng 50 tấn. Đáng chú ý, nhờ thị trường tiêu thụ thuận lợi hơn, bà con không còn quá lo lắng về đầu ra khi bước vào vụ thu hoạch.
Không chỉ chú trọng mở rộng thị trường, việc quảng bá còn được xem là một trong những giải pháp để nâng cao giá trị kinh tế cho cây hồng giòn Yên Du. Khi sản phẩm được nhận diện rộng hơn, người dân có thêm động lực chăm sóc, duy trì diện tích và nâng cao chất lượng quả, từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường.