Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông Tuyên Quang phối hợp với UBND xã Hồng Thái thực hiện mô hình nuôi vịt bầu đất thương phẩm an toàn sinh học gắn với tiêu thụ sản phẩm với quy mô 3.000 con vịt/20 hộ chăn nuôi.
Tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ 100 % chi phí giống, thức ăn hỗn hợp, dung dịch hoá chất sát trùng, vắc-xin phòng bệnh cho vịt và thuốc thú y. Ngoài ra, các hộ được tập huấn kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng, xây dựng chuồng trại, vệ sinh sát trùng và các biện pháp phòng bệnh theo hướng an toàn sinh học.
Tháng 5/2025, gia đình anh Hà Văn Tự ở thôn Bản Lằn, xã Hồng Thái là một trong 20 hộ được lựa chọn tham gia mô hình. Trong quá trình thực hiện mô hình, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm khuyến nông tỉnh Tuyên Quang thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn các hộ nuôi vịt bầu đất theo đúng quy trình kỹ thuật, làm tốt công tác vệ sinh tiêu độc khử trùng, chăm sóc nuôi dưỡng tốt, đầy đủ nên đàn vịt ngay từ đầu đã ổn định và phát triển tốt, không có dịch bệnh xảy ra, tỷ lệ sống cao.
Anh Tự cho biết, trước đây các hộ nuôi vịt chủ yếu chăn thả tự nhiên, quy mô nhỏ lẻ, không có vốn đầu tư, ít tiêm phòng dễ xảy ra dịch bệnh, chưa áp dụng các biện pháp kỹ thuật vào chăn nuôi. Tham gia vào mô hình, anh được hỗ trợ triển khai mô hình, được tập huấn kỹ thuật, anh đã áp dụng xây dựng chuồng trại đúng quy cách, đảm bảo cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát cho đến khâu chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trừ dịch bệnh nên đàn vịt tăng trưởng rất nhanh, gia đình rất phấn khởi.
Sau 3 tháng nuôi, đàn vịt đạt trọng lượng bình quân 2,5 kg/con, tiêu tốn thức ăn là 2,8 kg/kg tăng trọng/con. Anh Tự chia sẻ về đầu ra của đàn vịt như hiện tại rất thuận lợi, người dân quanh thôn, trong xã đến tận nhà mua lẻ với giá từ 80.000 - 90.000 đồng/kg. Theo tính toán, nếu bán giá 80.000 đồng/kg thì cứ 100 con vịt anh Tự thu lãi 5,5 triệu đồng, nếu bán với giá 90.000 đồng/kg thì số lãi tăng lên khoảng 8 triệu đồng.
Từ kết quả mô hình cho thấy, đây là mô hình dễ áp dụng, kinh phí đầu tư không lớn, thực hiện trong thời gian ngắn nhưng mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người chăn nuôi. Mô hình đã đưa giống vịt có năng suất chất lượng cao để nuôi thịt và áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi nhằm nâng cao giá trị thương phẩm, tăng hiệu quả kinh tế, nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển chăn nuôi bền vững, nhất là góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường chăn nuôi.
Để nhân rộng mô hình cần đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền, tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật nâng cao năng lực cho người dân trong sản xuất nông nghiệp an toàn. Từ đó, tiến tới xóa bỏ chăn nuôi nhỏ lẻ sang sản xuất tập trung theo hướng an toàn sinh học, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới để quản lý tốt hơn về chất lượng sản phẩm và dịch bệnh trên đàn vật nuôi./.
Vũ Ngọc Tuyên
Trung tâm Khuyến nông Tuyên Quang