Trang bị kiến thức, nâng cao năng lực sản xuất cho nông dân
Tại các lớp tập huấn, nông dân được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn về những yêu cầu, tiêu chuẩn, quy trình canh tác lúa theo hướng hữu cơ trong hệ thống lúa – tôm. Trong đó, giảng viên đặc biệt nhấn mạnh về việc sản xuất lúa theo hướng hữu cơ trong vùng lúa – tôm đòi hỏi người dân tuân thủ sử dụng vật tư nông nghiệp có kiểm soát, ưu tiên các giải pháp sinh học và quản lý dịch hại tổng hợp. Việc loại bỏ hóa chất không phù hợp, kết hợp quản lý đất và nước hợp lý góp phần bảo vệ hệ sinh thái đồng ruộng, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động nuôi tôm, hướng đến khai thác hiệu quả và bền vững trên cùng diện tích đất sản xuất.
Thông qua tập huấn kỹ thuật nông dân có cơ hội tiếp cận kiến thức mới, chia sẻ kinh nghiệm thực tế, đồng thời nhận diện những khó khăn có thể gặp phải khi áp dụng quy trình vào điều kiện sản xuất của gia đình. Đây cũng là cơ sở để cán bộ khuyến nông và cán bộ kỹ thuật tiếp tục đồng hành, hỗ trợ người dân trong quá trình chuyển đổi phương thức canh tác.
Tăng cường liên kết, hướng đến chuỗi giá trị lúa – tôm bền vững
Bên cạnh chuyển giao kỹ thuật, các lớp tập huấn còn tạo cơ hội để nông dân và cán bộ kỹ thuật trao đổi về định hướng sản xuất lâu dài, hình thành chuỗi cung ứng vật tư đầu vào và liên kết tiêu thụ sản phẩm. Tăng cường liên kết giữa nông dân, tổ hợp tác, hợp tác xã, đơn vị cung ứng vật tư và doanh nghiệp thu mua sẽ góp phần nâng cao tính chủ động trong sản xuất, bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc, giảm chi phí trung gian, hạn chế rủi ro về đầu ra và từng bước nâng cao giá trị sản phẩm lúa – tôm.
Đồng bộ cơ giới hóa sản xuất theo hướng tập thể, quan tâm tháo gỡ khó khăn
Tại lớp tập huấn, giảng viên đã giới thiệu về lợi ích của việc nông dân tham gia các tổ hợp tác, hợp tác xã, theo đó khi tham gia, nông dân sẽ được tạo điều kiện thuận lợi để tổ chức sản xuất tập trung giúp đẩy mạnh cơ giới hóa từ khâu làm đất, gieo sạ, chăm sóc đến thu hoạch. Qua đó, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc, giảm công lạo động, nâng cao hiệu suất sản xuất.
Đồng thời, nông dân cũng kiến nghị quan tâm điều tiết nguồn nước, nâng cấp hệ thống kênh, mương và cống thủy lợi phục vụ sản xuất lúa – tôm. Việc chủ động cấp, thoát nước phù hợp với từng giai đoạn sẽ góp phần bảo đảm điều kiện sinh trưởng của cây lúa, duy trì môi trường nuôi tôm và hạn chế tác động bất lợi từ thời tiết. Đây là những vấn đề cần được tổng hợp, phối hợp với các đơn vị chuyên môn và địa phương xem xét, tháo gỡ.
    |
 |
| Nông dân tham quan mô hình Canh tác lúa hữu cơ - tôm tại ấp Kênh Miễu xã Tân Lộc |
Lan tỏa mô hình, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững
5 lớp tập huấn dành cho nông dân ngoài mô hình được tổ chức thể hiện vai trò của công tác khuyến nông trong chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, nâng cao năng lực sản xuất và thúc đẩy nhân rộng các phương thức canh tác thân thiện với môi trường. Thông qua hoạt động này, kiến thức về sản xuất lúa theo hướng hữu cơ từng bước được phổ biến rộng rãi hơn, tạo nền tảng để người dân chủ động tìm hiểu, áp dụng và tham gia vào các hình thức liên kết sản xuất phù hợp.
Thời gian tới, mô hình canh tác lúa hữu cơ – tôm cần tiếp tục gắn với hướng dẫn kỹ thuật tại đồng ruộng, tổ chức sản xuất theo hướng liên kết, phát triển cơ giới hóa và tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định. Đây là nền tảng quan trọng để khai thác lợi thế của tỉnh Cà Mau, nâng cao giá trị ngành hàng lúa – tôm và thúc đẩy phát triển nông nghiệp sinh thái, bền vững.
Ngọc Như
Trung tâm Khuyến nông Cà Mau