Tham gia lớp tập huấn có các học viên là thành viên tổ khuyến nông cộng đồng, thành viên hợp tác xã, tổ trưởng tổ dân phố, trưởng xóm, nông dân chủ chốt tại các xã, phường: Thục Phán, Nùng Trí Cao, Bế Văn Đàn, Minh Tâm, Thông Nông, Bạch Đằng.
Trang bị kiến thức ứng dụng vi sinh trong chăn nuôi
Chương trình tập huấn gồm 04 chuyên đề, kết hợp giữa lý thuyết và thực tiễn, phù hợp với nhu cầu sản xuất của người chăn nuôi. Học viên được cung cấp kiến thức cơ bản về vi sinh vật có lợi và Probiotic, vai trò của chúng trong hỗ trợ tiêu hóa và nâng cao sức khỏe vật nuôi. Nội dung tập trung hướng dẫn lựa chọn, sử dụng chế phẩm vi sinh cho lợn và gia cầm đúng kỹ thuật, đúng mục đích. Bên cạnh đó, học viên được giới thiệu kỹ thuật ứng dụng vi sinh trong chế biến và bảo quản thức ăn cho gia súc nhai lại, góp phần nâng cao chất lượng thức ăn và tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có. Chương trình đồng thời hướng dẫn các giải pháp ứng dụng chế phẩm vi sinh trong xử lý môi trường chăn nuôi, xử lý chất thải, giảm mùi hôi và hạn chế ô nhiễm. Nội dung được truyền đạt gắn với thực tế sản xuất, giúp học viên nâng cao kiến thức, kỹ năng và khả năng ứng dụng kỹ thuật vi sinh vào chăn nuôi theo hướng an toàn, hiệu quả và bền vững.
Các chuyên đề được giảng viên truyền đạt theo hướng dễ hiểu, gắn với thực tế sản xuất, kết hợp trao đổi, thảo luận và giải đáp những vấn đề học viên thường gặp trong quá trình chăn nuôi. Qua đó, học viên không chỉ được bổ sung kiến thức mà còn từng bước nâng cao khả năng lựa chọn và ứng dụng các chế phẩm vi sinh phù hợp vào thực tiễn.
Gắn lý thuyết với thực hành tại mô hình
Một trong những nội dung được học viên quan tâm là hoạt động tham quan mô hình chăn nuôi tại địa phương và thực hành kỹ thuật làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi.
Tại hiện trường, giảng viên hướng dẫn học viên quy trình chuẩn bị nguyên liệu, phối trộn chế phẩm vi sinh, xử lý và sử dụng đệm lót sinh học trong chuồng nuôi. Học viên được trực tiếp quan sát, trao đổi và thực hiện các thao tác kỹ thuật dưới sự hướng dẫn của giảng viên.
Thông qua nội dung thực hành, học viên được tiếp cận trực quan với quy trình làm đệm lót sinh học, hiểu rõ hơn vai trò của chế phẩm vi sinh trong phân hủy chất thải ngay tại chuồng nuôi. Việc sử dụng đệm lót sinh học phù hợp góp phần giảm mùi hôi, hạn chế phát sinh mầm bệnh, cải thiện điều kiện vệ sinh chuồng trại và giảm tác động đến môi trường.
Hoạt động tham quan và thực hành cũng tạo điều kiện để học viên trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ những thuận lợi, khó khăn trong quá trình chăn nuôi và cùng giảng viên thảo luận các giải pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện thực tế của từng hộ.
    |
 |
| Học viên được hướng dẫn quy trình chuẩn bị nguyên liệu, phối trộn chế phẩm vi sinh, xử lý và sử dụng đệm lót sinh học |
Hướng tới chăn nuôi an toàn, hiệu quả và bền vững
Thông qua lớp tập huấn, học viên được củng cố và nâng cao kiến thức về vi sinh vật có lợi, Probiotic, chế phẩm vi sinh và các giải pháp ứng dụng vi sinh trong chăn nuôi lợn, gia cầm, gia súc nhai lại, chế biến và bảo quản thức ăn, xử lý chất thải và cải thiện môi trường chăn nuôi.
Việc kết hợp giữa lý thuyết và thực hành giúp học viên dễ dàng tiếp thu kiến thức, đồng thời nâng cao kỹ năng ứng dụng vào sản xuất. Đây cũng là cơ hội để người chăn nuôi từng bước chuyển sang áp dụng các giải pháp sinh học an toàn, tiết kiệm và thân thiện với môi trường.
Lớp tập huấn góp phần nâng cao năng lực cho người chăn nuôi trong ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, sử dụng hiệu quả chế phẩm vi sinh, kiểm soát môi trường và giảm thiểu tác động của chất thải chăn nuôi. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển chăn nuôi an toàn sinh học, nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường và hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
Hoàng Thị Minh Châu
Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp Cao Bằng