TP Hồ Chí Minh: Tập huấn kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp
Cập nhật lúc 15:36, Thứ năm, 13/11/2025 (GMT+7)
Nhằm giúp học nâng cao năng lực cho học viên về sản xuất nông nghiệp theo kinh tế tuần hoàn để tận dụng nguyên liệu trong sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường, Văn phòng thường trực phía Nam Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Tp. Hồ Chí Minh tổ chức lớp tập huấn kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp.
Thời gian tập huấn từ ngày 06 – 07 tháng 11 năm 2025 với 30 học viên là cán bộ khuyến nông, cộng tác viên khuyến nông, thành viên HTX, THT, nông dân tại TP Hồ Chí Minh. Các học viên đã được chuyên gia từ Trung tâm Khuyến nông quốc gia trang bị kiến thức chung về kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp; Giới thiệu một số mô hình tiêu biểu sản xuất theo hướng kinh tế tuần hoàn cũng như việc ứng dụng công nghệ và TBKT trong nông nghiệp tuần hoàn.
Trong chương trình, các học viên còn được thăm quan học hỏi, trao đổi và thảo luận mô hình nông nghiệp tuần hoàn tại HTX Vườn Xanh Châu Đức, xã Nghĩa thành, TP Hồ Chí Minh. Ở đây, việc sản xuất thực hiện theo chu trình khép kín, trong đó phế phụ phẩm, chất thải của các hoạt động được tái sử dụng làm đầu vào cho hoạt động khác. HTX đã phát huy lợi thế của địa phương như nuôi cá chình, ương giống; nuôi hươu nai, trồng cây dược liệu và các hoạt động khác để tạo ra nhiều loại đầu vào và đầu ra khác nhau cho mô hình nông nghiệp tuần hoàn. Đặc biệt mô hình nuôi cá chình nước ngọt theo quy trình tuần hoàn là một hệ thống sử dụng công nghệ lọc nước tuần hoàn (RAS) để tái sử dụng nguồn nước, giúp kiểm soát chất lượng nước tốt hơn, giảm thiểu dịch bệnh và tăng hiệu quả vụ nuôi. Với mô hình chăn nuôi tuần hoàn, trang trại nuôi gần 300 con hươu nai trên đệm lót sinh học. Nguồn đệm lót sinh học này được sử dụng bón cho cánh đồng cỏ, bắp…. Phế phụ phẩm của cây bắp và cỏ được ủ xanh cung cấp lại thức ăn cho đàn hươu nai.
Ông Phạm Văn Hinh, Giám đốc HTX nông nghiệp thương mại dịch vụ du lịch nuôi ong dú Châu Đức, thành viên của lớp học chia sẻ những kiến thức mà ông tiếp thu được tại lớp học rất bổ ích, giúp ông có thêm hiểu biết, kinh nghiệm để ứng dụng vào sản xuất của HTX mà ông đang quản trị.
Nguyễn Văn Bắc
Trung tâm Khuyến nông quốc gia