TP Hồ Chí Minh: Tích cực chuyển giao kỹ thuật canh tác hữu cơ đến nông dân
Cập nhật lúc 17:37, Thứ năm, 12/11/2026 (GMT+7)
Ngày 05/11/2026, Trung tâm Khuyến nông Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Hội Nông dân tổ chức lớp tập huấn “Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh vườn cây ăn trái theo hướng hữu cơ” cho hơn 30 nông dân tại xã An Nhơn Tây, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đây là một trong những xã có nhiều nhà vườn phát triển các mô hình trồng cây ăn trái, trong đó có những loại cây đặc sản và cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao. Hoạt động sản xuất tại đây đang từng bước đổi mới, đặt ra yêu cầu ngày càng cao về kỹ thuật canh tác và chất lượng nông sản.
Điểm đáng chú ý của chương trình tập huấn là gắn kiến thức về sản xuất hữu cơ với những vấn đề cụ thể trong chăm sóc vườn cây ăn trái. Nông dân được hướng dẫn nhận diện sinh vật gây hại trên các nhóm cây trồng phổ biến như xoài, bưởi, cây có múi, mít, chôm chôm, sầu riêng và măng cụt; đồng thời tìm hiểu cách đánh giá mức độ ảnh hưởng và lựa chọn biện pháp quản lý phù hợp. Cách tiếp cận này khuyến khích nhà vườn chủ động theo dõi diễn biến sâu bệnh, ưu tiên biện pháp sinh học, cơ giới, thủ công, bảo vệ thiên địch và hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học tổng hợp.
    |
 |
| Học viên cùng Ban Tổ chức lớp tập huấn chụp ảnh lưu niệm |
Không chỉ tập trung vào phòng trừ sinh vật gây hại, nội dung tập huấn còn hướng đến thay đổi cách quản lý vườn cây theo nguyên tắc nông nghiệp hữu cơ. Bên cạnh đó, nông dân còn được giới thiệu các yêu cầu trong sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, quản lý vật tư đầu vào, ghi chép thông tin sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Những nội dung này góp phần nâng cao ý thức kiểm soát chất lượng, minh bạch quá trình sản xuất và đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường.
Việc tổ chức các lớp tập huấn chuyên đề tại cơ sở thể hiện định hướng chuyển giao kỹ thuật sát với nhu cầu sản xuất của Trung tâm Khuyến nông Thành phố Hồ Chí Minh. Hoạt động khuyến nông không chỉ dừng ở phổ biến kiến thức mà còn hướng đến đưa tiến bộ kỹ thuật và quy trình sản xuất phù hợp đến trực tiếp nhà vườn, giúp nông dân có thêm cơ sở lựa chọn, điều chỉnh phương thức canh tác. Đây cũng là cách để các nguyên tắc sản xuất hữu cơ từng bước được tiếp cận từ thực tiễn, phù hợp với điều kiện vườn cây và tập quán sản xuất của người dân.
Đưa kỹ thuật canh tác hữu cơ đến với nông dân là định hướng cần được duy trì thường xuyên trong hoạt động khuyến nông. Từ những chương trình chuyển giao cụ thể tại cơ sở, Khuyến nông Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục phát huy vai trò cầu nối giữa tiến bộ khoa học kỹ thuật với sản xuất, góp phần thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác, nâng cao chất lượng nông sản và xây dựng nền nông nghiệp đô thị theo hướng xanh, an toàn, bền vững.
Minh Hiếu
Trung tâm Khuyến nông TP Hồ Chí Minh