Toàn tỉnh Ninh Thuận có diện tích muối sản xuất 3.059 ha, chiếm gần 30% diện tích cả nước với sản lượng ước đạt 450.000 tấn/năm là địa phương dẫn đầu về quy mô sản xuất nuối cả nước, sản xuất muối tập trung hầu hết ở huyện Ninh Hải và Thuận Nam và được liên kết thu mua bởi các công ty, xí nghiệp, hợp tác xã,…

 

Trên cánh đồng muối trắng rộng hơn 100 ha ở thôn Khánh Tường, xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, nhiều diêm dân đã tất bật thu hoạch muối đầu năm để kịp vận chuyển về nơi tập kết. Cũng như nhiều diêm dân khác, ông Nguyễn Thanh tranh thủ thời tiết nắng tốt đã ra đồng từ mùng 4 Tết. Gia đình ông có 1,8 ha ruộng muối là nguồn thu nhập chính nên ông luôn chú trọng khâu chăm sóc và đầu tư để có năng suất và nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

leftcenterrightdel
Diêm dân tất bật thu hoạch muối đầu năm 

 

Những năm gần đây, các hộ diêm dân đang dần áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, phát triển nghề muối theo hướng hiệu quả, bền vững. Sản phẩm muối của diêm dân được các Công ty, hợp tác xã liên kết thu mua. Tuy năm nay giá muối có giảm so với năm trước. Hiện tại, muối sản xuất truyền thống trong ô đất có giá 900 đồng/kg, muối trải bạt trên nền ô kết tinh giá 1.200 đồng/kg so với năm trước giá muối có giảm nhưng vẫn đảm bảo được thu nhập cho bà con diêm dân.

 

Bước vào vụ mùa mới, tuy giá bán và thời tiết có gặp những bất lợi do biến đổi khí hậu, song với sự quyết tâm, niềm tin vào vụ mới, diêm dân Ninh Thuận đều nỗ lực từng ngày để giữ gìn nghề truyền thống của địa phương, mong cầu cả năm được thuận lợi, mùa màng bội thu./.

leftcenterrightdel
Diêm dân Ninh Thuận giữ gìn nghề truyền thống của địa phương

 

Cơ Nguyên

Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận