Tuy nhiên, cá giống được mua từ nhiều nguồn khác nhau nên giá cao, không chủ động nguồn cung, chất lượng con giống khó kiểm soát, tỷ lệ hao hụt cao, kinh nghiệm nuôi chưa nhiều nên chi phí sản xuất cao.

 

Trong năm 2023 và 2024, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm TP Đà Nẵng đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu xây dựng quy trình sinh sản nhân tạo và nuôi thương phẩm loài cá thát lát cườm (Chitala chitala, 1822) tại thành phố Đà Nẵng”. Kết quả đã cho sinh sản được 30.000 cá giống thát lát cườm kích cỡ 8-10 cm.  Riêng năm 2023, đã sinh sản được 16.000 con cá giống và hỗ trợ cho 04 hộ trên địa bàn huyện Hòa Vang nuôi thương phẩm, thí điểm 2 hình thức nuôi trong ao và nuôi trong lồng (vèo) đặt trong ao xen ghép với 8.000 con cá các đối tượng cá khác (mè, chép).

 

Sau 12 tháng nuôi thương phẩm, 04 hộ thu được 7.650 kg cá các loại, trong đó cá thát lát 5.200 kg, các loại cá khác (cá mè, chép) 2.450 kg. Với giá bán hiện tại 80.000 đồng/kg cá thát lát cườm, cá mè chép giá 45.000 đồng/kg, tỷ lệ sống từ 61-70%, sau khi trừ chi phí các hộ lợi nhuận từ 15 - 28 triệu đồng/1.000 m2 diện tích ao nuôi.

leftcenterrightdel
Kiểm tra mô hình 

 

Trong điều kiện của thành phố Đà Nẵng, để chủ động tạo ra con giống có nguồn gốc tại chỗ phù hợp với điều kiện sinh thái của vùng nuôi là cơ sở bước đầu thuận lợi cho việc phát triển nuôi thương phẩm. Việc chủ động nguồn cá giống thát lát cườm góp phần thúc đẩy nghề nuôi cá nước ngọt theo hướng phát triển các đối tượng có giá trị cao nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi tại địa phương, từ đó góp phần phát triển nghề nuôi cá nước ngọt trên địa bàn thành phố theo hướng đa dạng hóa đối tượng và khai thác hết tiềm năng diện tích mặt nước, các điều kiện sẵn có để đưa nghề nuôi cá nước ngọt tại Đà Nẵng ngày càng phát triển./.

 

Ngô Thị Kim Cương

Trung tâm Khuyến ngư nông lâm Đà Nẵng