Cánh đồng trồng đậu đen xanh lòng

Là xã vùng biển bãi ngang, toàn bộ diện tích đất tự nhiên của xã Triệu Vân (huyện Triệu Phong) đều là cát trắng, do đó canh tác nông nghiệp của xã gặp rất  nhiều khó khăn. Những năm trở lại đây, thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, UBND xã Triệu Vân đã đưa vào trồng một số loại cây chịu hạn, cho năng suất cao như bầu, bí, mướp đắng… Trong đó, cây đậu đen xanh lòng được trồng nơi đây đã mang lại thu nhập ổn định cho người dân, mở ra hướng làm ăn mới đầy triển vọng.

Dẫn chúng tôi đi thăm cánh đồng trồng đậu đen xanh lòng, Phó Chủ tịch UBND xã Triệu Vân – Hồ Xuân Đức chia sẽ, cây đậu đen xanh lòng được người dân đưa vào trồng thử cách đây khoảng 7 - 8 năm, nhưng phát triển mạnh từ năm 2012 trở lại đây sau khi được sự hỗ trợ của Dự án Biến đổi khí hậu thông qua các mô hình do Trường Đại học Nông Lâm Huế và Trạm Khuyến nông Khuyến ngư huyện Triệu Phong phối hợp thực hiện. Theo đó, dự án đã hỗ trợ về nguồn giống, phân bón, tập huấn cho các hộ dân tại địa phương về kỹ thuật canh tác cây đậu đen xanh lòng theo quy trình biến đổi khí hậu. Đồng thời thành lập nhiều tổ, nhóm sản xuất để thuận tiện giúp đỡ nhau trong việc canh tác. Nhờ vậy, người dân đã mạnh dạn đầu tư trồng cây đậu đen xanh lòng trên một số diện tích hoa màu khác để nâng cao thu nhập. Từ 2 ha ban đầu, hiện tại toàn xã Triệu Vân đã có khoảng 80% số hộ có tham gia trồng đậu đen xanh lòng tập trung ở các thôn 7, 8, 9 với diện tích gần 60 ha, bình quân mỗi hộ trồng từ 2 - 3 sào (500 m2), cá biệt có hộ trồng đến 9 sào.

Được biết, vùng đất này các vụ hè thu trước đều bị bỏ hoang. Tuy nhiên, khoảng 3 năm trở lại đây, bà con nông dân ở xã Triệu Vân đã mạnh dạn khai thác, đầu tư để phát triển một số loại cây có giá trị như: đậu đen xanh lòng, dưa gang, dưa quả, mướp đắng... Ông Đỗ Ngọc Trang ở tại thôn 7 (xã Triệu Vân) cho biết: Trước đây trên đồng đất này gia đình ông chỉ trồng được 1 vụ lúa đông xuân, thời gian còn lại trong năm bỏ hoang do thiếu nước tưới. Từ khi chuyển sang trồng cây đậu đen xanh lòng gia đình ông đã thu được lợi nhuận khá cao. Trên 4 sào ruộng trồng lúa vụ đông xuân, vụ hè thu, gia đình ông lên luống rồi trồng toàn bộ cây đậu đen xanh lòng, thu hoạch được hơn 2 tạ/vụ. Vụ hè thu năm nay, cây đậu đen xanh lòng được mùa, từ đầu vụ đến nay đã thu được hơn 3 tạ, thu hoạch đến đâu tranh thủ thời tiết nắng ráo ông phơi rồi bán ngay nên được giá, bình quân từ 32.000 - 40.000 đồng/kg. Chỉ đầu tư sản xuất trong 2 tháng trên 4 sào đất, gia đình ông thu về hơn 11 triệu đồng.

Theo đánh giá của người dân, cây đậu đen xanh lòng đặc biệt thích nghi và phát triển tốt ở vùng cát địa phương, sức chống chịu hạn cao. Ít bị nhiễm sâu bệnh, ít vốn đầu tư và công chăm sóc, thời gian gieo trồng ngắn nhưng cho hiệu quả kinh tế cao, thích hợp với vùng đất cát. Với giá đậu đen xanh lòng trên thị trường hiện nay thì ước tính 1 ha trồng đậu đen xanh lòng cho thu nhập khoảng 50 - 60 triệu đồng/vụ, gấp 2 lần trồng lúa và gấp hơn 3 lần trồng khoai lang. Hơn nữa, trồng đậu đen xanh lòng có thể tiết kiệm được nước tưới, lại làm cho đất tốt hơn qua các vụ canh tác nên vụ sau trồng lúa có năng suất cao hơn.

Anh Hồ Văn Phùng, cán bộ khuyến nông xã Triệu Vân cho biết: Liên tiếp 3 năm trở lại đây cây đậu đen xanh lòng vừa trúng mùa vừa được giá nên bà con nông dân rất mừng. Tính ra mỗi sào cho thu nhập gần 3 triệu đồng mà thời vụ trồng chỉ kéo dài chừng hơn 2 tháng, chi phí sản xuất lại thấp. Đầu ra của loại nông sản này hiện rất ổn, có bao nhiêu thương lái thu mua hết bấy nhiêu nên bà con rất phấn khởi. Ngoài việc thích nghi tốt với vùng đất cát địa phương, cho quả dày, hạt đều thì việc áp dụng tốt các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăm sóc, thu hoạch nên đã mang lại chất lượng nông sản tốt, năng suất, sản lượng tăng đều qua từng năm.

Ông Hồ Xuân Đức cho biết: Thời vụ trồng đậu đen xanh lòng ngắn, thích hợp trồng trong vụ hè thu, vừa tiết kiệm nước tưới, vừa tránh được những rủi ro do thiên tai cuối vụ như mưa lũ, bão… Những năm qua, nhờ phát triển cây đậu đen mà nhiều hộ dân đã có thu nhập khá, góp phần ổn định cuộc sống. Trong thời gian tới, UBND xã sẽ tiếp tục vận động bà con nông dân chuyển đổi hàng năm từ 5 – 8 ha sang trồng cây đậu đen xanh lòng, phấn đấu đưa toàn bộ diện tích 117 ha đất sản xuất nông nghiệp vốn trước đây bị bỏ hoang ở vụ hè thu sang trồng cây đậu đen xanh lòng. Đồng thời, phối hợp với các cơ quan chuyên môn như Trạm Khuyến nông Khuyến ngư huyện tập huấn kỹ thuật cho bà con nông dân nhằm đầu tư thâm canh tăng năng suất, góp phần khai thác tiềm năng vùng cát vừa giúp nâng cao đời sống cho người dân.

Thúy Trần