Diễn biến thị trường cà phê Việt Nam đầu năm 2026
Cập nhật lúc 11:31, Thứ năm, 26/02/2026 (GMT+7)
Tháng 1/2026, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 224.348 tấn với kim ngạch 1,08 tỷ USD, tăng 56,4% về lượng và 39,5% về trị giá so với cùng kỳ 2025, qua đó vượt thủy sản để trở thành nhóm hàng nông sản có kim ngạch cao thứ hai sau gỗ và sản phẩm gỗ.
Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân giảm xuống 4.820 USD/tấn, mức thấp nhất trong 18 tháng, giảm 10,8% so với cùng kỳ, phản ánh áp lực dư cung và diễn biến giảm của thị trường quốc tế.
EU tiếp tục là thị trường chủ lực, chiếm trên 45% kim ngạch; Đức, Tây Ban Nha và Italy duy trì vai trò dẫn dắt. Xuất khẩu sang Algeria, Nga, Mỹ, Nhật Bản và đặc biệt Ấn Độ tăng mạnh. Từ đầu niên vụ 2025–2026 đến nay, nguồn cung cải thiện tại Brazil và Indonesia, cùng tồn kho chuyển tiếp và tiến độ bán ra cao hơn trong nước, gây sức ép lên giá; giá nội địa Tây Nguyên giảm còn khoảng 94.300–95.600 VNĐ/kg. Dù vậy, nông dân hiện vẫn nắm giữ trên 50% sản lượng, tạo kỳ vọng phục hồi ngắn hạn trong bối cảnh giá cà phê trên thị trường có dấu hiệu giảm sâu kéo dài.
Năm 2025, Việt Nam là nhà cung cấp cà phê lớn thứ ba cho Trung Quốc với 36,1nghìn tấn, tương đương 227,1 triệu USD. Theo Grand View Research, quy mô thị trường cà phê Trung Quốc đạt 3,06 tỷ USD năm 2024 và dự kiến tăng lên 4,47 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép khoảng 6,5%/năm. Nhu cầu tiêu dùng gia tăng nhờ mở rộng sản phẩm chế biến và sự phát triển văn hóa cà phê đô thị; trong đó cà phê rang chiếm doanh thu lớn nhất, còn cà phê hòa tan tăng trưởng nhanh. Để tận dụng cơ hội, doanh nghiệp Việt Nam cần đẩy mạnh chế biến sâu, bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng và truy xuất nguồn gốc.
BBT
(theo Ispae)