Vườn bưởi da xanh theo hướng hữu cơ tại An Giang
Cập nhật lúc 15:47, Thứ tư, 17/12/2025 (GMT+7)
Khác với nhiều nhà vườn lạm dụng phân bón hóa học để thúc cây lớn nhanh, ông Nguyễn Văn Lợi ở phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang chọn sự bền vững, áp dụng quy trình canh tác hữu cơ nghiêm ngặt, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, giảm sử dụng phân vô cơ để tạo ra sản phẩm sạch, bảo vệ môi trường, tạo điều kiện khôi phục độ màu mỡ của môi trường đất.
Dẫn chúng tôi đi thăm khu vườn được quy hoạch bài bản, ông Lợi không giấu được niềm tự hào. Ít ai biết rằng để có được màu xanh trù phú này, ông đã phải trăn trở rất nhiều để tìm hướng đi cho mảnh đất của mình.
Chia sẻ về lý do có duyên với cây bưởi da xanh, ông Lợi chỉ tay về phía con kênh nội đồng cạnh vườn nhà của mình. Ông nói: Vùng này được thiên nhiên ưu đãi cho nguồn nước dồi dào quanh năm, nếu tận dụng được lợi thế này để trồng loại cây có giá trị kinh tế cao như bưởi da xanh, thì chắc chắn sẽ thắng lợi.
    |
 |
| Ông Lợi dẫn chúng tôi thăm vườn bưởi da xanh của gia đình |
Với 5.000m2, ông trồng bưởi với mật độ khoảng 450-500 cây/ha. Sau 3 năm chăm sóc, cây bắt đầu cho thu hoạch. Ngay vụ đầu tiên, vườn bưởi đã cho ông thu nhập gần 300 triệu đồng đã giúp ông bù được phần chi phí đầu tư. Hiện tại, trung bình mỗi năm, 1 cây bưởi trong vườn cho thu hoạch khoảng 40 trái đạt chuẩn mà chi phí bỏ ra rất thấp.
Mô hình của ông Lợi tuân thủ theo quy trình canh tác hướng hữu cơ. Ông hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật, thay vào đó là sử dụng phân hữu cơ, chế phẩm sinh học. Ngoài ra ông còn thả nuôi kiến vàng trên các cây bưởi và sử dụng các bẫy dính côn trùng giúp tiêu diệt nhiều loại sâu hại, giảm đáng kể việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Chính nhờ quy trình này, vườn bưởi của ông luôn được phát triển tốt.
Ông Lợi cho biết thêm: “Nhờ được tham dự các lớp tập huấn do Sở Nông nghiệp và Trung tâm Khuyến nông tổ chức, tôi đã học hỏi và áp dụng vào mô hình của gia đình mình. Sau 6 năm canh tác bưởi theo hướng hữu cơ, tôi nhận thấy đây là phương pháp canh tác cho hiệu quả cao, được thương lái đến tận vườn thu mua”.
Khi đến với vườn bưởi ông Nguyễn Văn Lợi, chúng tôi hiểu rằng, nông dân thời đại 4.0, không chỉ cần cù mà còn cần có thêm tư duy đổi mới. Những trái bưởi ngậm nước phù sa, được chăm bón bằng quy trình hữu cơ sạch sẽ tiếp tục hành trình đi xa, bằng lại sự giàu có không chỉ giúp cho gia đình ông Lợi mà còn nâng tầm giá trị nông sản An Giang trên bản đồ thế giới./.
Nguyễn Văn Hải
Trung tâm Khuyến nông An Giang