Sinh ra và lớn lên trong gia đình thuần nông, anh Trần Thế Hậu luôn trăn trở tìm hướng phát triển kinh tế phù hợp để cải thiện thu nhập cho gia đình. Nhận thấy sản xuất nông nghiệp truyền thống khó mang lại hiệu quả cao, năm 2016 anh mạnh dạn nhận thầu 1,1 ha đất của địa phương để xây dựng mô hình trang trại kinh tế tổng hợp. Trên diện tích này, anh quy hoạch khoảng 0,6 ha để đào ao thả cá; gần 0,1 ha xây dựng khu chăn nuôi gia súc, gia cầm; diện tích còn lại được bố trí làm nhà trông coi, đường đi và bờ ao để thuận tiện cho việc chăm sóc vật nuôi. Những năm đầu, gia đình chủ yếu kết hợp nuôi cá cùng các loại vật nuôi như lợn, gà, vịt… Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế chưa thực sự ổn định.

    Qua tìm hiểu thị trường, nhận thấy nhu cầu tiêu thụ ngựa thịt ngày càng tăng, trong khi mô hình nuôi vỗ béo ngựa có nhiều tiềm năng phát triển, năm 2024, anh Hậu quyết định chuyển hướng sang nuôi vỗ béo ngựa thịt theo hình thức liên kết với đơn vị tiêu thụ sản phẩm tại xã Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Ninh. Nguồn ngựa giống được đơn vị bao tiêu cung cấp, sau thời gian nuôi vỗ béo từ 2–3 tháng sẽ được thu mua toàn bộ nên gia đình anh Hậu rất yên tâm về đầu ra sản phẩm. Mỗi lứa, trang trại nuôi từ 35–40 con ngựa thịt, giá mua mỗi con dao động từ 30–40 triệu đồng. Nhờ áp dụng chế độ chăm sóc khoa học, khẩu phần ăn hợp lý nên đàn ngựa phát triển tốt, tăng trọng từ 0,8 -1 kg/con/ngày, tương đương 25–30 kg/con/tháng.

    Theo tính toán sơ bộ, mặc dù chi phí đầu tư ban đầu khá lớn nhưng ngựa là vật nuôi ít dịch bệnh, rủi ro trong chăn nuôi thấp, sau mỗi chu kỳ nuôi từ 2–3 tháng, trừ các khoản chi phí (không tính công lao động do gia đình anh Hậu đảm nhiệm), gia đình thu lãi từ 3–6 triệu đồng/con, mang lại tổng thu nhập từ nuôi ngựa khoảng 50–60 triệu đồng mỗi tháng.

leftcenterrightdel
Anh Hậu chia sẻ, nuôi vỗ béo ngựa thịt có liên kết đầu ra giúp gia đình anh yên tâm sản xuất 

    Để giảm chi phí, gia đình tận dụng diện tích quanh trang trại để trồng cỏ voi phục vụ chăn nuôi. Bên cạnh đó, công tác vệ sinh chuồng trại được thực hiện thường xuyên nhằm đảm bảo đàn ngựa khỏe mạnh, sinh trưởng tốt và tăng trọng nhanh.

    Không chỉ mang lại nguồn thu từ ngựa thịt, gia đình anh còn tận dụng hiệu quả phụ phẩm trong chăn nuôi. Phân ngựa sau khi thu gom được bán cho các hộ dân làm phân bón cho cây trồng, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường. Nhờ mạnh dạn chuyển đổi hướng phát triển kinh tế, mô hình nuôi vỗ béo ngựa thịt của anh Trần Thế Hậu đã trở thành mô hình kinh tế tiêu biểu tại địa phương. Mô hình không chỉ giúp giảm rủi ro về đầu ra sản phẩm mà còn mở ra hướng phát triển chăn nuôi mới, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn và thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa bền vững.

Đỗ Thị Vui

Trung tâm Khuyến nông Bắc Ninh