Mô hình nuôi bò vỗ béo thích ứng với thiên tai tại Tây Ninh

    Trước bối cảnh đó, thực hiện nhiệm vụ thuộc Đề án “Nâng cao nhận thức cộng đồng và Quản lý rủi ro thiên tai dựa vào cộng đồng đến năm 2030”, Trung tâm Khuyến nông quốc gia triển khai mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi bò vỗ béo thích ứng điều kiện thời tiết cực đoan tại tỉnh Tây Ninh. Việc xây dựng mô hình nuôi bò vỗ béo có khả năng chủ động nguồn thức ăn – giảm phụ thuộc điều kiện thời tiết trở thành giải pháp cần thiết giúp người dân ổn định sản xuất.

    Mô hình được triển khai tại xã Ninh Điền với quy mô 140 con bò vỗ béo do 11 hộ dân tham gia thực hiện. Các hộ được hướng dẫn đồng bộ các giải pháp kỹ thuật nhằm thích ứng nắng nóng hạn hán như: Chuồng trại kiên cố, thông thoáng, có mái che lưới hoặc hệ thống phun sương giúp hạ nhiệt cho bò trong các đợt nóng gay gắt; đồng thời khung thép – cột bê tông được gia cố chắc chắn để chống tốc mái khi có dông lốc. Trồng các giống cỏ chịu hạn như VA06, Ghi-nê Mombasa, kết hợp hệ thống tưới tiết kiệm nước, đảm bảo sinh khối ổn định ngay cả trong mùa khô. Dự trữ thức ăn bằng kỹ thuật ủ chua, phơi khô; tận dụng phụ phẩm nông nghiệp (rơm, thân bắp, bã sắn…) giúp giảm chi phí và giảm rủi ro thiếu thức ăn trong thời điểm hạn hán kéo dài. Áp dụng nuôi bán chăn thả, bổ sung thức ăn tinh, khoáng, vitamin nhằm nâng cao sức đề kháng, hạn chế stress nhiệt cho đàn bò.

    Kết quả đạt được: tỷ lệ sống đạt 100%, bò tăng trọng bình quân 750–850 g/con/ngày, cao hơn 10–15% so với phương thức nuôi truyền thống; năng suất cỏ đạt 350–400 tấn/ha/năm, bảo đảm nguồn thức ăn xanh quanh năm, kể cả giai đoạn khô hạn nghiêm trọng. Việc chủ động thức ăn dự trữ đã giúp các hộ không còn phụ thuộc vào thời tiết, giảm rõ rệt thiệt hại do thiếu nước và thiếu thức ăn. Bên cạnh đố, mô hình còn tổ chức 01 lớp tập huấn ngoài mô hình, 01 buổi tham quan và 01 hội nghị tổng kết, giúp lan tỏa kinh nghiệm và nâng cao nhận thức cho cộng đồng về chăn nuôi thích ứng thiên tai và biến đổi khí hậu. Qua đánh giá, mô hình chứng minh được tính hiệu quả, khả năng nhân rộng và đóng vai trò quan trọng trong giúp người dân chủ động, bền vững hơn trước rủi ro thiên tai ngày càng gia tăng tại Tây Ninh.

Một số hình ảnh của mô hình:

Nguyễn Duy Điều

Trung tâm Khuyến nông quốc gia