Sinh năm 1983, từng trải qua nhiều công việc nhưng với đam mê làm nông nghiệp, anh Nguyễn Đăng Mạnh ở Tổ dân phố Liên Hà, phường Thạch Hạ (Thành phố Hà Tĩnh) đã tìm hiểu và mạnh dạn thuê lại đất cằn cỗi, khó sản xuất nông nghiệp của người dân trong vùng, đầu tư hàng tỷ đồng xây dựng nhà màng để làm nông nghiệp sạch.
Trên tổng diện tích 5000 m2, anh xây dựng 5 nhà màng, trong đó có 4 nhà trồng dưa lưới và một nhà trồng nho mẫu đơn. Với quan điểm đầu tư sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn, quy chuẩn nhằm xây dựng hệ thống thực phẩm an toàn cho người sử dụng, bền vững với môi trường, anh Mạnh đã áp dụng các biện pháp canh tác với tiêu chí sạch, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Cuối năm 2022, sản phẩm dưa lưới của trang trại được Công ty TNHH Công nghệ NHONHO cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP. Hiện nay, anh đang tiếp tục chuyển đổi sang quy trình sản xuất dưa lưới theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Sau gần 5 năm, anh đã dày dặn kinh nghiệm từ lựa chọn giống, cách trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh để có được những vườn dưa lưới cho quả đảm bảo chất lượng, mẫu mã đẹp, có độ ngọt đậm, được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Sản phẩm chủ yếu được các cửa hàng nông sản sạch và nhà hàng thu mua tận vườn.
    |
 |
Anh Mạnh đã có nhiều kinh nghiệm trồng dưa lưới theo tiêu chuẩn VietGAP và đang chuyển đổi dần sang sản xuất theo hướng hữu cơ |
Anh Nguyễn Đăng Mạnh cho biết, với diện tích 4 nhà màng trồng dưa lưới, vụ này ước tính sản lượng thu về 10-15 tấn quả, với giá bán 35.000 đồng/kg, sẽ thu về trên 500 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận trên 300 triệu đồng/vụ.
Bước vào vụ thu hoạch, ngoài kênh bán hàng trực tiếp, anh còn áp dụng phương thức bán hàng thông qua livestream trực tiếp trên các nền tảng mạng xã hội nên sản phẩm được đông đảo khách hàng biết đến và tin dùng.
Không dừng lại ở đó, năm 2023, sau khi tìm hiểu nhiều nơi, anh Mạnh đã xây dựng thêm 1 nhà màng, đầu tư hệ thống tưới phun sương và tưới nhỏ giọt tự động (cài đặt trên điện thoại), có quạt đối lưu để hạn chế độ ẩm, giảm mầm bệnh trong không khí để trồng 400 gốc nho mẫu đơn với chi phí hơn 1 tỷ đồng. Nhờ kiên trì chịu khó tìm tòi học hỏi và nhạy bén trong tiếp cận khoa học công nghệ, vườn nho mẫu đơn được anh đầu tư chăm sóc bài bản theo tiêu chuẩn hữu cơ, cây sinh trưởng phát triển tốt. Thời điểm này, vườn nho mẫu đơn đã sum suê trái, căng mọng nước. Dự kiến tháng 7 (âm lịch) tới sẽ cho thu hoạch vụ đầu tiên, hứa hẹn đem lại hiệu quả kinh tế cao.
    |
 |
Vườn nho mẫu đơn cho trái ngọt vụ đầu tiên |
Từ những diện tích đất ruộng cằn cỗi giữa lòng thành phố bây giờ đang hiện hữu trang trại xanh mát cho đầy “trái ngọt”, không chỉ đem lại giá trị kinh tế cao mà còn cho thấy được sự thay đổi tư duy người dân trong sản xuất nông nghiệp, phù hợp với xu thế chuyển đổi trong cơ cấu giống cây trồng, đem lại những giá trị bền vững./.
Nguyễn Hoàn
Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh