Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án “Hỗ trợ kinh tế tuần hoàn xanh thông qua cải thiện chuỗi giá trị nông nghiệp ở Miền Bắc Việt Nam tại tỉnh Cao Bằng (2026 – 2029)”. Tham gia tập huấn là 24 học viên đến từ Chi cục Trồng trọt, Trung tâm Khuyến nông tỉnh, cán bộ nông nghiệp, nông dân đại diện nhóm sản xuất các xã thuộc vùng dự án tỉnh Cao Bằng.
Trong khuôn khổ 05 ngày, chương trình tập huấn được thiết kế theo hướng gắn lý thuyết với thực tiễn, tăng cường năng lực chuyển giao kỹ thuật và phát triển chuỗi giá trị nông sản cho đội ngũ tập huấn viên. Thay vì chỉ tiếp cận kiến thức trong hội trường, học viên được quan sát trực tiếp quy trình sản xuất, đặt câu hỏi, thảo luận với nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, từ đó hình thành tư duy phân tích chuỗi giá trị và phương pháp tổ chức tập huấn phù hợp với điều kiện địa phương.
Theo đó, bên cạnh phần học lý thuyết tại hội trường, các học viên đã trực tiếp tham quan mô hình chế biến thạch của Công ty Đức Quý (thôn Hợp Lực, xã Tân Tiến, tỉnh Lạng Sơn); tham quan cơ sở sản xuất, chế biến dong riềng tại Công ty CP Thương mại & Dịch vụ Bình Liêu (thôn Bình Quyền, xã Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh). Tại điểm tham quan, học viên cùng chủ hộ sản xuất, đại diện của doanh nghiệp trao đổi về quy trình lựa chọn giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc, quản lý dinh dưỡng, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản và chế biến nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Đồng thời, học viên được trực tiếp tìm hiểu quy trình chế biến, xây dựng thương hiệu, phát triển thị trường, tổ chức liên kết chuỗi giá trị…
Kết thúc chương trình tập huấn, các học viên cho biết: những kiến thức và kinh nghiệm được truyền đạt và tiếp thu qua lớp học có thể áp dụng trong công tác khuyến nông tại địa phương. Khóa học không chỉ góp phần nâng cao năng lực chuyên môn và kỹ năng tập huấn cho đội ngũ cán bộ khuyến nông mà còn tạo cơ hội kết nối, học hỏi giữa các địa phương, hợp tác xã và doanh nghiệp, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp hiệu quả, bền vững và thích ứng với yêu cầu của thị trường trong giai đoạn mới.
    |
 |
| Học viên tham quan học tập tại nhà máy sản xuất thạch đen Đức Quý |
|
 |
| Học viên tham quan thực địa mô hindh trồng dong riềng tại xã Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh |
Tống Hồng Hạnh
Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp tỉnh Cao Bằng