Hội thảo nhằm triển khai các hoạt động năm 2026 của Chương trình hợp tác Chiến lược ngành về An toàn thực phẩm trong chuỗi giá trị (SSC) giữa Việt Nam với Đan Mạch, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường phối hợp với Đại sứ quán Đan Mạch tại Việt Nam. Hội thảo thể hiện nỗ lực của Đan Mạch trong việc hỗ trợ Việt Nam phát triển ngành nông nghiệp thực phẩm hiện đại, chất lượng và thân thiện với môi trường.
Hội thảo được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp thực tuyến. Tham dự Hội thảo có Đại diện của Đại sứ quán Đan Mạch tại Việt Nam, Đại diện Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Các Trung tâm trực thuộc Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường; Đại diện các đơn vị liên quan thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Đại diện 34 sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.
Hội thảo với mục tiêu chia sẻ kinh nghiệm của Đan Mạch với các cơ quan chức năng có liên quan của Việt Nam trong việc truyền thông, thông tin một cách rõ ràng, đầy đủ và đáng tin cậy về sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
Trong khuôn khổ chương trình hội thảo, các chuyên gia đến từ DVFAFA đã chia sẻ khái quát về “Truyền thông về nhãn hữu cơ trong bối cảnh tại Đan Mạch”. Các chuyên gia đã chia sẻ về những kinh nghiệm mình thu được từ chiến dịch truyền thông “Tiên phong về Rau xanh hữu cơ” xoay quanh các chủ đề: Xây dựng sự hiểu biết chung về giao tiếp và niềm tin của người tiêu dùng, các đại biểu đã được thông tin qua các bài trình bày: (1) Truyền thông về nhãn hữu cơ trong bối cảnh tại Đan Mạch. Chia sẻ kinh nghiệm từ chiến dịch truyền thông "Tiên phong về Rau xanh hữu cơ"; (2) Kinh nghiệm lập kế hoạch và thực hiện chiến dịch truyền thông và nâng cao nhận thức tại Việt Nam; (3) Tổng quan về phương pháp tiếp cận chiến dịch và chiến lược truyền thông chung của DVFAFA. Các chiến dịch: Truyền thông kết hợp với hệ thống và công cụ kiểm soát/truy xuất nguồn gốc hiệu quả. Nhãn Ẩm thực Hữu cơ.
    |
 |
| Các đại biểu trong buổi làm việc nhóm về nội dung “Truyền thông về nhãn hữu cơ trong bối cảnh tại Đan Mạch” |
Bên cạnh đó, các đại biểu đã chia sẻ ví dụ/giải đáp câu hỏi về các hoạt động truyền thông và thách thức liên quan đến nông nghiệp hữu cơ hoặc các chiến dịch thông tin đại chúng khác. Thảo luận chung về những thách thức truyền thông quan trọng nhất trong bối cảnh Việt Nam.
Trong khuôn khổ Hội thảo, các đại biểu trao đổi, làm việc nhóm xoay quanh chủ đề: “Từ thông điệp đến ý tưởng chiến dịch truyền thông” với 02 kịch bản chính: Hữu cơ và Sạch/an toàn; Niềm tin của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, các đại biểu đã tập trung phát triển một ý tưởng truyền thông đơn giản và trình bày ý tưởng truyền thông của mình trước phiên toàn thể gồm: mục tiêu, nhóm đối tượng mục tiêu, thông điệp chính, các kênh truyền thông và bản thảo kế hoạch truyền thông.
Qua các nội dung trình bày cho thấy Chiến dịch “Nhãn Phúc lợi động vật” đã cải thiện điều kiện sống cho động vật; tăng cường nhận thức về “Nhãn Phúc lợi động vật”; nâng cao kiến thức về “Nhãn Phúc lợi động vật”; góp phần tăng doanh số bán sản phẩm có “Nhãn Phúc lợi động vật”; tăng cường sự tham gia và thúc đẩy quan hệ đối tác. Truyền thông về “Nhãn hữu cơ” trong bối cảnh tại Đan Mạch đã giúp Đan Mạch phát triển thành một cường quốc hữu cơ trong 30 năm qua. Ngày nay, toàn bộ ngành hữu cơ vẫn tiếp tục phát triển các cơ hội đổi mới mang lại lợi ích cho thị trường trong nước và các đối tác kinh doanh nước ngoài. Bảo vệ đất, phúc lợi động vật và các sáng kiến nhằm giảm thiểu tác động môi trường là lĩnh vực trọng tâm của sản xuất nguyên liệu hữu cơ.
Hội thảo nằm trong chương trình hợp tác chiến lược ngành về An toàn thực phẩm trong chuỗi giá trị (SSC) giữa Việt Nam với Đan Mạch. Chương trình Hợp tác Ngành Chiến lược (SSC) về An toàn thực phẩm giữa Việt Nam và Đan Mạch là quan hệ đối tác dài hạn, tập trung nâng cao tiêu chuẩn trong chuỗi giá trị (đặc biệt là thịt lợn) thông qua chia sẻ kinh nghiệm, công nghệ và thúc đẩy chuyển đổi xanh, bền vững theo Chương trình Hợp tác Chiến lược Xanh (GSP).
Thúy Hiên
Trung tâm Khuyến nông quốc gia