Đây là hoạt động nhân rộng mô hình thuộc Dự án Khuyến nông Trung ương “Xây dựng mô hình sản xuất một số cây trồng lợi thế trên vùng bãi ngang các tỉnh Bắc Trung Bộ” nhằm củng cố kiến thức và kỹ năng thực hành cho đội ngũ cán bộ và nông dân, tạo nền tảng vững chắc để phát triển sản xuất theo hướng bền vững.

    Tham gia lớp đào tạo có cán bộ khuyến nông, xóm trưởng cùng đại diện nông dân xã Quỳnh Anh. Trong quá trình học tập, học viên được giới thiệu chi tiết về kỹ thuật sản xuất hành lá đạt tiêu chuẩn VietGAP phù hợp với điều kiện khí hậu – thổ nhưỡng đặc thù của vùng Bắc Trung Bộ, các phương pháp phòng trừ sâu bệnh. Bên cạnh đó, chương trình cũng dành thời lượng đáng kể để hướng dẫn các biện pháp chăm sóc cây hành lá bị ảnh hưởng bởi mưa bão – một thách thức thường gặp ở khu vực này.

leftcenterrightdel

Hỗ trợ người dân kiểm tra, đánh giá, khôi phục vùng trồng hành lá sau mưa bão 

    Không chỉ cung cấp kiến thức canh tác, lớp đào tạo còn là diễn đàn để học viên trao đổi về chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ sản phẩm, giúp bà con hiểu rõ vai trò của việc gắn sản xuất với thị trường nhằm đảm bảo đầu ra ổn định, nâng cao hiệu quả kinh tế và giá trị sản phẩm.

    Chương trình cũng kết hợp hoạt động tham quan thực tế và thực hành “cầm tay chỉ việc”, giúp học viên tiếp cận trực quan với quy trình sản xuất. Theo đó, học viên đã tham quan là mô hình sản xuất hành lá theo tiêu chuẩn VietGAP tại HTX Nông nghiệp Tổng hợp Quỳnh Bảng. Ông Hồ Đăng Tâm – Giám đốc HTX cho biết mô hình được dự án hỗ trợ năm 2024 đạt năng suất 35,6 tấn/ha, cao hơn sản xuất đại trà 4,1 tấn/ha. Sản phẩm được chứng nhận VietGAP, có tem truy xuất nguồn gốc nên đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường. HTX đã tiêu thụ trên 60 tấn hành lá cho bà con nông dân. Năm2025, HTX chủ động mở rộng sản xuất hơn 3 ha hành lá đạt tiêu chuẩn VietGAP, dự kiến năng suất đạt hơn 25tấn/ha. Các học viên đánh giá cao hiệu quả mô hình và bày tỏ mong muốn áp dụng ngay vào vụ sản xuất tới.

leftcenterrightdel
 Các học viên tham quan và thực hành tại HTX Nông nghiệp Tổng hợp Quỳnh Bảng

    Việc tổ chức lớp tập huấn về kỹ thuật sản xuất hành lá theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ hỗ trợ người dân khôi phục vùng trồng sau mưa bão mà còn giúp họ tiếp nhận kiến thức mới để áp dụng giúp nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm. Đây là hướng đi phù hợp nhằm hình thành chuỗi giá trị bền vững cho cây rau màu tại khu vực Bắc Trung Bộ.

Nguyễn Đức Nhật Anh

Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung Bộ