Do nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nông sản của người dân và doanh nghiệp sẽ tăng mạnh vào dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán nên ngay từ đầu vụ Đông ngành nông nghiệp Lào Cai đã chỉ đạo UBND các huyện, thị xã, thành phố, các tổ hợp tác, hợp tác xã và người dân đẩy mạnh sản xuất, đảm bảo nguồn cung ứng nông sản cho người tiêu dùng với chất lượng cao, giá cả hợp lý.
Tổng sản lượng các loại rau màu vụ Đông tỉnh Lào Cai phục vụ dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 ước đạt khoảng 70.000 tấn và trên 3.500 tấn khoai tây, ngô ngọt các loại. Nếu tính trung bình, nhu cầu tiêu thụ rau của một người: 0,4 kg/người/ngày (trong 01 tháng tiêu thụ khoảng 12kg). Như vậy, nhu cầu nội tiêu rau của toàn tỉnh trong 03 tháng cuối năm cần khoảng 28.077 tấn; Bên cạnh đó, dịp tết Nguyên Đán 2025, tỉnh Lào Cai dự kiến đón khoảng trên 1 triệu lượt khách du lịch (mỗi khách du lịch lưu trú 3-4 ngày), nhu cầu tiêu thụ cần khoảng 1.200 - 1.600 tấn rau xanh. Vì vậy, tổng sản lượng tiêu thụ dịp Tết khoảng trên 29.300 tấn. Như vậy, sản lượng rau xanh sản xuất đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ trong tỉnh, một phần xuất bán ra ngoài tỉnh và các siêu thị tại Hà Nội.
Để hỗ trợ các hộ nông dân, các tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất, ngành Nông nghiệp Lào Cai đã phân công cán bộ, tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh kịp thời, hiệu quả trên một số cây trồng chính trong vụ Đông 2024.
Bên cạnh đẩy mạnh việc sản xuất nông sản đảm bảo nguồn cung, Lào Cai tăng cường các giải pháp liên kết vùng với các địa phương trong việc cung cấp thực phẩm, giám sát, truy xuất nguồn gốc chặt chẽ, rõ ràng, đồng thời lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn, vệ sinh thực phẩm theo quy định nếu phát hiện vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
Do ảnh hưởng hoàn lưu cơn bão số 3 (Bão Yagi), ước tính tổng sản lượng lương thực, rau màu thiệt hại khoảng 21.600 tấn, trong đó thóc khoảng 9.500 tấn, ngô 2.100 tấn và rau màu 10.000 tấn. Ước giá trị thiệt hại theo giá hiện hành khoảng 175 tỷ đồng.
Trên cơ sở Kế hoạch số 359/KH-UBND ngày 16/8/2024 của UBND tỉnh về Kế hoạch sản xuất cây trồng vụ Đông năm 2024 với diện tích 4.480 ha, vụ Đông năm 2024. Đồng thời, xây dựng Phương án khôi phục sản xuất trồng trọt sau thiên tai với mục tiêu trồng mở rộng thêm 1.200 ha; trong đó: 600ha rau các loại và 600ha ngô đông (ngô ăn tươi và ngô lấy hạt) để bù đắp 1 phần thiệt hại sản lượng lương thực và rau các loại do mưa lũ gây ra.
Với tinh thần khẩn trương, tập trung phối hợp với các huyện, thị xã, thành phố tiếp nhận, hỗ trợ giống cây trồng cho nhân dân 22,755 tấn giống các loại. Tổng giá trị đạt trên 176.000 triệu đồng, bằng 100,6% giá trị bị thiệt hại.
Lưu Hoà