Mô hình được thực hiện với quy mô 16 ha, trong đó có 4 ha trồng mới. 80 hộ dân tham gia thực hiện tại xã Vĩnh Hải, xã Ninh Phước và phường Đô Vinh (tỉnh Khánh Hòa); xã Liên Hương và xã Tuy Phong (tỉnh Lâm Đồng). Các mô hình bao gồm: Tại Khánh Hòa: 4,0 ha trồng nho thâm canh, 2 ha trồng táo thâm canh và 2 ha trồng táo trồng mới; Tại Lâm Đồng: 4,0 ha nho thâm canh, 2 ha táo thâm canh và 2 ha táo trồng mới.

    Tháng 12/2025, Viện đã sơ kết một số kết quả của dự án năm 2025. Theo đó, mô hình liên kết sản xuất 8,0 ha nho NH01-152 thâm canh đạt năng suất từ 26,6-27,2 tấn/ha/năm, vượt so với đối chứng từ 11,1-13,0%, hiệu quả sản xuất vượt so với đối chứng từ 16,9-21,9%. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn, chất lượng được nâng lên, tạo điểm nhấn phát triển du lịch sinh thái. Mô hình phù hợp để nhân rộng tại các tỉnh Duyên hải Nam Trung Bộ.

    Về mô hình liên kết sản xuất 4,0 ha táo TN05 thâm canh, đạt năng suất từ 40,8-42,4 tấn/ha/năm, năng suất vượt so với đối chứng từ 10,4 – 11,1%, hiệu quả sản xuất vượt so với đối chứng từ 27,1- 37,3%. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn, chất lượng tốt, tỷ lệ quả đạt loại 1 tăng lên, tạo điểm nhấn phát triển du lịch sinh thái.

    Đối với mô hình liên kết sản xuất 4,0 ha táo TN05 trồng mới, cây sinh trưởng phát triển tốt. Hiện táo đang ra hoa đậu quả và dự kiến thu hoạch trong vụ Đông xuân 2025/2026. Kết quả bước đầu rất khả quan và phù hợp để nhân rộng tại các tỉnh Duyên hải Nam Trung Bộ.

    Dự án đã xây dựng 02 tổ liên kết sản xuất, với 15 người/tổ. Đồng thời cũng đã xây dựng quy chế hoạt động của tổ liên kết sản xuất, kinh doanh nho, táo gắn với du lịch sinh thái.

    Trong thời gian triển khai, dự án đã tổ chức 04 lớp tập huấn với 80 hộ dân tham dự về quy trình kỹ thuật canh tác và quy trình quản lý dịch hại tổng hợp theo tiêu chuẩn VietGAP trên cây nho, táo gắn với phát triển du lịch sinh thái tại các địa bàn triển khai mô hình. Bên cạnh đó, dự án tổ chức sơ kết kết quả thực hiện mô hình của năm 2025 với tổng số 120 hộ nông dân trong và ngoài mô hình tham gia; đánh giá những kết quả đạt được, khó khăn hạn chế; đồng thời triển khai các nội dung, công việc trong năm 2026.

leftcenterrightdel
 Sơ kết mô hình sản xuất táo theo VietGAP gắn với du lịch sinh thái

    Việc xây dựng mô hình sản xuất nho, táo theo tiêu chuẩn VietGAP kết hợp với phát triển du lịch nông nghiệp tại các tỉnh Nam Trung Bộ theo trên địa bàn 2 tỉnh Khánh Hòa và Lâm Đồng là hướng đi đúng để phát triển nông nghiệp của các địa phương, nhất là các cây trồng đặc thù có giá trị cạnh tranh và kết hợp khai thác du lịch.

    Trong năm 2026, Viện sẽ tăng cường phối hợp với các đơn vị của Ngành Nông nghiệp và Môi trường, cùng chính quyền các địa phương để tập huấn, hỗ trợ chuyên môn, nghiệp vụ nhằm nhân rộng các kết quả đạt được vào sản xuất trên quy mô rộng; từng bước giúp hình thành chuỗi liên kết sản xuất bền vững và ổn định, giúp nâng cao đời sống và thu nhập cho người nông dân nói chung; nông dân sản xuất nho, táo trên địa bàn 2 tỉnh nói riêng.

Phạm Văn Phước

Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố