Tại lớp tập huấn, các học viên được các giảng viên truyền đạt, trao đổi một số kiến thức về: phân tích thị trường dược liệu trong nước và quốc tế; các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế như GACP-WHO, OCOP, truy xuất nguồn gốc; mô hình tổ chức sản xuất gắn với bảo vệ rừng và phát triển sinh kế bền vững; cách xây dựng hợp tác xã, tổ hợp tác để liên kết hiệu quả giữa nông dân, doanh nghiệp và thị trường.

    Trong quá trình tham gia tập huấn các học viên tích cực học tập, mạnh dạn chia sẻ những kinh nghiệm đã tích lũy được, thảo luận và đưa ra hướng giải quyết một số vấn đề khó khăn gặp phải tại địa phương.

    Ngoài nội dung lý thuyết các học viên được đi tham quan mô hình trồng Cát Sâm tại xã Độc Lập, tỉnh Cao Bằng. Buổi tham quan thực địa giúp học viên tiếp cận trực tiếp kỹ thuật canh tác dưới tán rừng, điều kiện sinh thái, cách thu hoạch và sơ chế sơ bộ, cũng như cơ chế liên kết tiêu thụ giữa các hộ nông dân với doanh nghiệp thu mua. Tại đây chủ mô hình chia sẻ kinh nghiệm thực tế về các thách thức và cơ hội khi phát triển vùng nguyên liệu, từ đó giúp học viên tránh những sai lầm thường gặp.

leftcenterrightdel
 Học viên lớp tập huấn nghiêm túc nghiên cứu về mô hình trồng cây dược liệu

    Thông qua lớp tập huấn đã giúp cho các học viên nhận thức được về giá trị kinh tế cao của dược liệu dưới tán rừng, đặc biệt khi được sản xuất theo tiêu chuẩn, có hợp đồng liên kết, yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, quản lý nhật ký sản xuất và xây dựng hồ sơ sản phẩm. Đây là những điều kiện tiên quyết để dược liệu dưới tán rừng có thể tiếp cận được các thị trường cao cấp trong nước và xuất khẩu, từ đó tăng giá trị sản phẩm từ 2-5 lần so với sản phẩm thô.

    Đào tạo lý thuyết kết hợp tham quan thực tế mô hình giúp các học viên nắm vững quy trình sản xuất dược liệu theo tiêu chuẩn, cách thức liên kết với thị trường, và những lợi thế kinh tế khi tổ chức sản xuất qua hợp tác xã. Các địa phương tham gia nhận thức rõ được tiềm năng phát triển bền vững của dược liệu dưới tán rừng không chỉ tạo sinh kế cho nông dân mà còn bảo vệ được tài nguyên rừng. Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp sẽ tiếp tục hỗ trợ các xã, phường triển khai các mô hình trồng dược liệu, hỗ trợ đăng ký chứng nhận, xây dựng hệ thống truy xuất và kết nối tiêu thụ sản phẩm.

Trần Thị Hải Yến

Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp Cao Bằng