Hợp tác Việt Nam - Canada trong quản lý an toàn thực phẩm và thương mại nông sản
Nông sản, thủy sản Việt Nam đã có nhiều năm xuất khẩu vào Canada, được Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada (CFIA) thanh tra nhiều lần và xác nhận đáp ứng yêu cầu của Canada. Để duy trì kết quả này, Việt Nam mong muốn CFIA tiếp tục hỗ trợ đào tạo, tập huấn kỹ thuật về các phương pháp kiểm tra, kiểm nghiệm phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn của Canada và quốc tế cho cán bộ của Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam. Điều này sẽ giúp gia tăng niềm tin trong kiểm soát chất lượng hàng hóa xuất nhập khẩu nông lâm thủy sản, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho thương mại nông sản giữa hai nước.
Đồng thời phía Việt Nam cũng đề phía Canada hỗ trợ xây dựng mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc theo chuỗi, từ sản xuất đến tiêu thụ hoặc xuất khẩu. Trước mắt, Canada tiếp tục chia sẻ mô hình thực tiễn đã được áp dụng thành công; Tư vấn và vận hành thí điểm mô hình quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi tại Việt Nam, phù hợp với đặc thù về quy mô sản xuất và điều kiện của Việt Nam; Tổ chức các khóa đào tạo, tập huấn cho cán bộ quản lý, doanh nghiệp và nông dân để nâng cao nhận thức và kỹ năng thực hành. Việc triển khai mô hình này sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực: Nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng của nông sản Việt Nam; Đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường quốc tế, trong đó có thị trường Canada; Góp phần xây dựng hình ảnh nông nghiệp Việt Nam an toàn, minh bạch và bền vững.
Hai bên nhất trí duy trì cơ chế chia sẻ thông tin thường xuyên giữa các cơ quan quản lý, các phòng kiểm nghiệm và tổ chức chứng nhận của hai nước để giúp các cơ quan quản lý và doanh nghiệp của cả hai bên chủ động thích ứng, giảm thiểu rủi ro và thúc đẩy thương mại bền vững: Cập nhật kịp thời các quy định và tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm và các yêu cầu mới về chế biến, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc; Duy trì cơ chế trao đổi định kỳ và phối hợp kỹ thuật: Thiết lập các cuộc họp định kỳ giữa các đơn vị có liên quan thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam với Cơ quan Thanh tra Canada.
    |
 |
| Đoàn cán bộ Việt Nam chụp ảnh lưu niệm cùng các cán bộ Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada |
Hợp tác Việt Nam – Canada trong phát triển nông nghiệp xanh
Hai bên trao đổi về hợp tác kỹ thuật trong phát triển thị trường carbon, xây dựng hệ thống trao đổi hạn ngạch phát thải, cũng như tăng cường đào tạo nguồn nhân lực, đặc biệt trong khu vực hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ.
Tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Ottawa (ODRC), Thứ trưởng Trần Thanh Nam đã trực tiếp khảo sát các trang trại thực nghiệm và nghe trình bày về chiến lược khoa học của Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada. Giám đốc ODRC Aman Deep khẳng định sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm để hỗ trợ nông nghiệp Việt Nam thích ứng bền vững.
Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh nền tảng hợp tác sẵn có giữa Việt Nam và Canada thông qua Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Quốc tế Canada (IDRC), đặc biệt trong các lĩnh vực thú y, thủy sản và vắc xin. Tuy nhiên, ông cho rằng dư địa hợp tác vẫn còn rất lớn, nhất là trong kết nối trực tiếp giữa các viện nghiên cứu của hai nước. Thứ trưởng đề xuất 4 định hướng hợp tác nghiên cứu trọng tâm. Trong đó, nông nghiệp bền vững và tuần hoàn là trụ cột, với các nội dung phát triển giống cây trồng, vật nuôi có khả năng chống chịu tốt với dịch bệnh và biến đổi khí hậu; ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nuôi trồng thủy sản; thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn trong chế biến và chuỗi giá trị nông sản. Đặc biệt, Việt Nam bày tỏ quan tâm đến nghiên cứu giống lúa phục vụ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp hướng tới nâng cao giá trị gia tăng ngành hàng lúa gạo.
|
 |
| Đoàn tham quan Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Ottawa |
Trong khuôn khổ làm việc với Bộ Các vấn đề Toàn cầu Canada, Việt Nam đề xuất triển khai dự án Chuyển đổi hệ thống nông sản thực phẩm Việt Nam và thương mại. Mục tiêu dự án nhằm góp phần chuyển đổi hệ thống nông thực phẩm tại Việt Nam, nâng cao hiệu quả thể chế và kỹ thuật trong quản lý và thực thi các biện pháp an toàn vệ sinh thực vật tại Việt Nam và cải thiện khả năng tiếp cận thị trường cho nông dân và nhà sản xuất, thông qua việc nâng cao tính cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên các thị trường toàn cầu đa dạng. Dự án đặt trọng tâm vào việc phát triển chuỗi giá trị trong các ngành hàng chủ lực như thủy sản, chăn nuôi và doanh nghiệp vừa và nhỏ. Đồng thời, hỗ trợ nông dân nhỏ lẻ nâng cao thu nhập và thích ứng với biến đổi khí hậu thông qua các mô hình nông nghiệp thông minh.
Hai bên thống nhất đẩy mạnh các giải pháp ứng dụng công nghệ xanh, trí tuệ nhân tạo và hệ thống cảm biến trong quản lý đất đai, tài nguyên nước và sản xuất nông nghiệp. Trong lĩnh vực biến đổi khí hậu, Việt Nam đề xuất hợp tác xây dựng các mô hình số dự báo hạn hán, xâm nhập mặn; nghiên cứu cây trồng chịu hạn và các loài thủy sản thích ứng với điều kiện nước biển dâng, đồng thời phát triển các giải pháp giảm phát thải khí và công nghệ sinh học.
|
 |
| Đoàn làm việc với Bộ Các vấn đề Toàn cầu Canada |
Cùng ngày, đoàn công tác đã có cuộc họp song phương với Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada do bà Chris Moran, Thứ trưởng phụ trách các vấn đề đối ngoại, chủ trì. Hai bên tập trung trao đổi về thương mại nông sản và các rào cản thị trường, đồng thời thảo luận các giải pháp tăng cường hợp tác trong hệ thống lương thực - thực phẩm bền vững.
Chuỗi hoạt động làm việc tại Canada được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng quan trọng để hai nước mở rộng hợp tác toàn diện trong lĩnh vực nông nghiệp, từ nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo đến thương mại và phát triển bền vững.
KNQG