Hoa nở đúng dịp Tết, nhà vườn không thể chậm tay
Theo người dân địa phương, năm nay thời tiết thuận lợi, cây sinh trưởng tốt nên hoa bưởi ra sớm từ đầu tháng 2, trước tết Nguyên đán khoảng 10 ngày. Vì vậy, để đảm bảo tỷ lệ đậu quả, người dân phải tranh thủ ra vườn ngay trong những ngày Tết để kịp thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi. Nếu không kịp thời thụ phấn bổ sung, đặc biệt trong những ngày thời tiết ẩm, hoa dễ rụng, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng.
Từ sáng sớm, nhiều hộ đã mang theo dụng cụ, tỉ mỉ chọn từng chùm hoa khỏe để thực hiện. Công việc thụ phấn chủ yếu được thực hiện thủ công, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỷ mẩn, phải làm đúng thời điểm, khi hoa còn tươi và phấn còn tốt, nếu chậm sẽ làm giảm khả năng đậu quả.
Anh Phan Anh Toản, hộ trồng bưởi ở thôn 6, xã Phúc Trạch chia sẻ: “Mùa hoa bưởi không chờ đợi ai nên ngày Tết chúng tôi vẫn phải ra vườn, coi như lấy lộc đầu năm. Với người nông dân, chỉ cần hoa đậu quả tốt là Tết đã trọn vẹn rồi”.
    |
 |
| Người dân vùng bưởi Phúc Trạch “gác lễ” tập trung ra vườn thụ phấn hoa bưởi |
Kỳ vọng mùa quả bội thu
Bưởi Phúc Trạch từ lâu đã trở thành cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập ổn định cho người dân các xã: Phúc Trạch, Hương Đô, Hà Linh, Hương Phố,…. tỉnh Hà Tĩnh. Những năm gần đây, bà con ngày càng chú trọng áp dụng kỹ thuật chăm sóc theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng quả, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Ở vùng trồng bưởi, việc hoa nở đúng dịp Tết đã trở thành việc quen thuộc và là niềm vui của người dân dù nhiều gia đình phải tạm gác việc riêng, tập trung toàn lực cho vườn bưởi. Vì nét đặc thù này, Tết ở vùng bưởi Phúc Trạch còn là thời điểm khởi đầu cho một mùa vụ mới.
Bên cạnh thụ phấn, người trồng còn tiến hành tỉa bớt hoa yếu, bón phân hữu cơ, kiểm tra sâu bệnh để bảo đảm cây đủ dinh dưỡng nuôi quả sau này. Theo kinh nghiệm của các nhà vườn lâu năm, giai đoạn chăm sóc đầu vụ quyết định phần lớn chất lượng và sản lượng thu hoạch.
|
 |
| Những hoa nở sớm đã hình thành trái non |
Giữa không khí rộn ràng ngày xuân, những vườn bưởi trắng hoa vẫn thấp thoáng bóng người cần mẫn. Sự tất bật những ngày Tết không chỉ là nhịp lao động thường nhật, mà còn là sự đầu tư cho cả một chu kỳ sản xuất kéo dài nhiều tháng phía trước, mang theo kỳ vọng về một vụ mùa bội thu, năng suất, góp phần ổn định thu nhập và đời sống cho người nông dân trong năm mới.
Theo kỹ sư Võ Tá Tài - Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh, hiện nay, một số hoa nở sớm đã hình thành trái non, có những cây mới tắt hoa, cây thì hôm nay mới nở nên sẽ khó khăn cho việc thụ phấn bổ sung và quản lý sâu bệnh, dịch hại. Qua theo dõi, sâu róm và nấm mốc đã xuất hiện gây hại, vì thế bà con cần chủ động phòng trừ. Khi phun thuốc, trên cùng một cây nhưng bà con nên phun chọn lọc tránh phun lên hoa sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu quả việc thụ phấn cũng như lứa quả mới hình thành. Mùa thụ phấn bổ sung diễn ra trong khoảng 20 ngày, sau đó người trồng bưởi Phúc Trạch bước vào giai đoạn theo dõi, chăm sóc, chờ mùa quả phía trước.
Người dân nơi đây kỳ vọng, với sự chủ động thụ phấn và chăm sóc đúng kỹ thuật ngay từ đầu vụ, bưởi Phúc Trạch năm nay sẽ đạt tỷ lệ đậu quả cao, cho năng suất ổn định, tiếp tục khẳng định vị thế đặc sản địa phương và mang lại nguồn thu bền vững cho bà con.
Nguyễn Hoàn
Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh