Mô hình cánh đồng mẫu lớn sản xuất theo hướng VietGAP nhằm gia tăng chất lượng lúa gạo trên cơ sở làm đất xuống giống đồng loạt; bón phân theo bảng so màu, sử dụng phân bón vi sinh; gieo trồng giống lúa cấp xác nhận, sạ thưa; thực hiện đồng bộ cơ giới hóa trong sản xuất; ứng dụng các biện pháp quản lý nước tưới tiêu; áp dụng quy trình “3 giảm 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm”, nhân nuôi và sử dụng nấm xanh để quản lý sâu rầy, IPM, bờ hoa thu hút thiên địch có ích trong phòng trừ sâu bệnh cho lúa... Theo đó, mô hình cánh đồng mẫu lớn không những thân thiện với môi trường, tạo ra sản lượng nông sản hàng hóa lớn, chất lượng đồng đều, cung ứng nguyên liệu tốt cho chế biến gạo đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, mà còn giảm chi phí sản xuất, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Cụ thể là giảm chi phí 3 triệu đồng/ha, năng suất 6,6 - 8 tấn/ha, tăng 0,5 - 1 tấn/ha, hiệu quả kinh tế cao hơn khoảng 7 triệu đồng/ha so với sản xuất theo cách truyền thống. Ngoài ra, đây còn là cơ sở để tỉnh Kiên Giang quy hoạch phát triển nền sản xuất nông nghiệp chất lượng cao, mà trước mắt hình thành vùng nguyên liệu lúa hàng hóa quy mô lớn phục vụ chế biến xuất khẩu theo hướng liên kết “4 nhà”.

Thực tế trên trà lúa 260 ha sản xuất theo mô hình cánh đồng mẫu lớn tiêu chuẩn VietGAP của hợp tác xã Thạnh Tiến, xã Thạnh Bình (Giồng Riềng”, nhiều xã viên cho biết: cánh đồng mẫu lớn đã làm thay đổi tập quán sản xuất lạc hậu từ rất lâu đời của nông dân. Nông dân được tiếp cận và ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tế đồng ruộng để nâng cao năng suất, sản lượng lúa, mở ra cơ hội làm giàu. Thực hiện cánh đồng mẫu lớn không chỉ giúp nông dân khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, tự phát, mà còn khắc phục khó khăn trong xây dựng hệ thống thủy lợi, thủy nông nội đồng, thu hoạch và quản lý, kiểm soát sản xuất nông nghiệp dựa vào cộng đồng, tăng giá trị kinh tế trên cùng một diện tích đất sản xuất, tăng sức cạnh tranh của hạt gạo Kiên Giang trên thị trường thế giới và tiêu thụ nội địa.

Trên cơ sở thực hiện thí điểm thành công mô hình cánh đồng mẫu lớn, tỉnh Kiên Giang tiếp tục quy hoạch mở rộng diện tích lên hàng nghìn ha và hoàn thiện quy trình sản xuất giúp nông dân ứng dụng trồng lúa hiệu quả trong vụ hè thu 2012 và vụ đông xuân 2012 - 2013. Đến thời điểm này, tỉnh Kiên Giang đã thu hoạch xong hơn 65.400 ha lúa mùa, đạt 100% kế hoạch, năng suất bình quân 4,55 tấn ha; lúa đông xuân thu hoạch 66.118 ha, đạt 22% diện tích gieo sạ, năng suất bình quân 5,89 tấn/ha.

LHH