Nông dân tham gia tập huấn sản xuất cà phê bền vững.

 

Có 480 hộ nông dân tham gia chương trình. Các hộ nông dân tham gia được Công ty hỗ trợ về kỹ thuật canh tác, tài liệu kỹ thuật, lấy mẫu đất, nước phân tích và được Công ty thu mua sản phẩm với giá cao hơn thị trường 100 đồng/kg. Ngoài ra, cuối năm nông dân còn được trả thưởng theo chương trình hàng niêm chì của Công ty. Ngoài ra, những người dân tham gia có nhu cầu thì được Công ty làm thẻ ATM để tiện cho việc giao dịch của người dân với Công ty.


Hàng năm Công ty đều phối hợp với đơn vị chức năng để tổ chức các lớp tập huấn cho nông dân về “Cách thực hiện chương trình bền vững” trong sản xuất cà phê tại 2 địa phương trên cho nông dân thực hiện đúng, đảm bảo sản phẩm chất lượng và cây cà phê phát triển bền vững, năng suất cao. Tập huấn cho nông dân về các loại sâu bệnh hại cây cà phê và cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV); cách sử dụng quần áo bảo hộ và dụng cụ khi dùng thuốc BVTV; sơ cấp cứu người bị ngộ độc thuốc BVTV hoặc tiếp xúc với thuốc BVTV không đúng cách; cách sử dụng và bảo quản phân bón; xây dựng kho chứa đúng cách; nước tưới và sử dụng nước tưới tiết kiệm đảm bảo yêu cầu của cây trồng; thu hoạch; phúc lợi cho người lao động… Phổ biến thông tin chương trình hàng niêm chì và trả thưởng cho người dân… Công ty xây dựng mạng lưới gồm cán bộ kỹ thuật của Công ty và lựa chọn những nông dân xuất sắc, nhiệt tình để tham gia trong tổ tư vấn và giám sát kỹ thuật sản xuất cà phê theo 4C, Utz trên địa bàn các xã thực hiện chương trình.


Qua 2 năm triển khai đã xây dựng được vùng sản xuất cà phê chè tại 2 xã Xuân Trường và Trạm Hành với diện tích gần 200 ha và xã Đạ K’Nàng với diện tích 350 ha. Công ty TNHH Hồ Phượng đã từng bước nâng cao nhận thức và kiến thức sản xuất cho người dân, được nông dân tham gia hưởng ứng chương trình một cách tự nguyện, đảm bảo sản xuất theo đúng qui trình.


Ông Trần Xuân Thu - Chủ tịch Hội nông dân xã Trạm Hành (Tp. Đà Lạt) cho biết: “Các hộ nông dân sản xuất cà phê trên địa bàn đã tham gia chương trình sản xuất cà phê sạch theo 4C và Utz, nhận thức của nông dân trong việc sản xuất cà phê bền vững được nâng cao, kiến thức sản xuất cũng dần được thay đổi và bỏ dần những tập tục canh tác cũ theo tự phát của người dân trước đây, thu hái đảm bảo yêu cầu về độ chín và những nông dân áp dụng đúng yêu cầu kỹ thuật do các công ty thực hiện và giám sát thì sản phẩm được công ty thu mua cao hơn giá thị trường và còn được trả thưởng vào cuối vụ thu hoạch”.


Đây là những tín hiệu vui cho cà phê Việt Nam nói chung và cà phê Lâm Đồng nói riêng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị xuất khẩu, từ đó nâng cao thu nhập cho nông dân sản xuất cà phê một cách ổn định.

 


Hoài Nam
Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng