TTKNQG: Tập huấn kiến thức về kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp tại vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ

Nghị Quyết đại hội XIII của Đảng ta xác định xây dựng kinh tế tuần hoàn là một trong những định hướng phát triển đất nước giai đoạn 2021-2030 để đạt được các mục tiêu phát triển bền vững. Tại Quyết định số 687/ QĐ-TTg của Thủ tướng chính phủ hướng tới mục tiêu phát thải ròng về “0” vào năm 2050. Lãnh đạo Đảng và Chính phủ xác định Kinh tế tuần hoàn chính là chìa khóa để giải bài toán làm thế nào để sử dụng ít tài nguyên thiên nhiên nhất, ít nguyên vật liệu nhất nhưng lại sản xuất ra nhiều sản phẩm nhất đồng thời là những sản phẩm thân thiện, tiêu tốn ít năng lượng và bảo vệ môi trường sinh thái. Trong lĩnh vực nông nghiệp, việc phát triển nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ là một trong những trong định hướng quan trọng trong phát triển ngành nông nghiệp của nước ta.

Lớp tập huấn tổ chức với mục tiêu tăng cường nhận thức, hiểu biết cho học viên về kinh tế tuần hoàn, kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp trong giai đoạn hiện nay; phân tích các mô hình phát triển kinh tế tuần hoàn hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp, từ đó lớp học bàn luận đưa ra những giải pháp hiệu quả áp dụng với thực tế sẵn có để phát triển kinh tế tuần hoàn nông nghiệp ở vùng Duyên hải Nam Trung Bộ.

Toàn cảnh lớp tập huấn

Tham gia lớp tập huấn, học viên được thăm quan thực tế mô hình kinh tế tuần hoàn trong trang trại chăn nuôi của gia đình ông Trương Đình Quý, thôn Vĩnh Xuân, xã Hòa Tân Đông, thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên. Tại đây học viên thấy được quy trình vận hành, tính toán chi phí, hiệu quả kinh tế của trang trại; đặc biệt thấy được việc tận dụng tối đa phế phụ phẩm trong chăn nuôi bò, dê để nuôi trùn quế đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho trang trại, đồng thời giảm tối đa nguồn rác thải, bảo vệ môi trường sinh thái.

Ông Quý cho biết, với diện tích rộng trên 1 ha, hàng năm trang trại của ông nuôi khoảng 30 - 40 con bò thịt theo hình thức vỗ béo, trên 100 con dê và 10 con heo. Đối với lượng phân thải của vật nuôi, ngoài việc sử dụng để trồng cỏ làm thức ăn cho bò và dê, ông còn tận dụng nuôi trùn quế (diện tích nuôi trùn quế khoảng 200 m2). Riêng việc nuôi trùn quế hàng năm đã đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho trang trại. Với giá phân trùn quế trung bình 3.000 đồng/kg, 1 năm trang trại của ông xuất bán được 5 đợt theo đặt hàng của thương lái, mỗi lần thu hoạch được 15 tấn phân trùn quế. Ngoài ra còn có các nguồn thu khác từ bán các sản phẩm như ấu trùng, trứng giống trùn quế.

Học viên trao đổi thăm quan tại trang trại chăn nuôi của ông Quý

Quang Vinh

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia