Nông nghiệp hữu cơ là một hình thức nông nghiệp với mục tiêu đảm bảo hệ sinh thái cây trồng, vật nuôi, tạo ra những sản phẩm có chất lượng an toàn với người sử dụng và đem lại hiệu quả kinh tế, duy trì và nâng cao độ màu mỡ của đất. Đó là phương pháp nuôi, trồng rau quả, thực phẩm mà không sử dụng bất cứ một loại hoá chất độc hại nào, như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc diệt cỏ hoá chất cũng như các loại phân hoá học, sản xuất hữu cơ chú trọng đến cân bằng hệ sinh thái tự nhiên.

Trong những thập niên qua, phân bón hoá học đã giúp tăng thêm trên 50% sản lượng lương thực (theo FAO). Tuy nhiên, trên thực tế, cây trồng chỉ hấp thụ được một phần nhỏ lượng phân bón, phần còn lại sẽ bị thất thoát ra môi trường và chính là tác nhân gây ô nhiễm môi trường; đất bị thoái hoá; ô nhiễm môi trường nước; hệ sinh thái biến đổi; hệ sinh vật có trong đất bị huỷ diệt; chất lượng nông sản không an toàn; chất lượng cuộc sống con người không đảm bảo.

Nhằm đưa những tiến bộ kỹ thuật sản xuất an toàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần cải thiện và nâng cao môi trường nông nghiệp vì một nền nông nghiệp sạch và bền vững, ngày 6/3 tại tỉnh Vĩnh Phúc, Trung Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN&PTNT) đã phối hợp với Tập đoàn Quế lâm tổ chức Hội thảo “Chương trình hành động sản xuất sử dụng nông sản hữu cơ Quế Lâm theo tiêu chuẩn VietGap” và lễ ký kết hợp tác giữa Trung tâm Khuyến nông quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm.

 

Đến dự hội thảo có đại diện các cơ quan thuộc Bộ Nông nghiệp và PTNT như Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Cục Trồng trọt…; đại diện Bộ khoa học công nghệ và Môi trường, lãnh đạo Sở Nông nghiệp & PTNT, Trung tâm Khuyến nông của trên 30 tỉnh/thành trên cả nước, đại diện Trung ương hội Nông dân…

Với mục tiêu vì một nền nông nghiệp sạch, bền vững góp phần xây dựng một nền nông nghiệp hữu cơ, một môi trường trong lành, phát triển công nghệ sinh học làm nền tảng để sản xuất các sản phẩm phục vụ nông nghiệp có chất lượng cao, có giá trị gia tăng lớn, thân thiện và bảo vệ môi trường, mang lại lợi ích cho người tiêu dùng, doanh nghiệp và cả cộng đồng. Trong thời gian qua, Tập đoàn Quế Lâm đã sản xuất và cung cấp hàng trăm ngàn tấn phân bón hữu cơ vi sinh, hữu cơ sinh học, các chế phẩm vi sinh và triển khai sản xuất các loại nông sản hữu cơ tại 14 tỉnh, thành trên cả nước với 200 mô hình….qua đó đã góp phần thay đổi tập quán canh tác truyền thống sang canh tác hữu cơ.

 

Đại biểu tìm hiểu sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Tập đoàn Quế Lâm 

 

Một số sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của Tập đoàn Quế Lâm giới thiệu tại Hội thảo

 

Năm 2013, Tập đoàn Quế Lâm đã triển khai mô hình sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh Quế Lâm tại Vĩnh Phúc trên cây lúa với quy mô 60 ha, trên thanh long ruột đỏ với quy mô 10ha. Tại huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) với mô hình lúa hữu cơ với quy mô 20ha đạt sản lượng đạt 54 tạ/ha…

Lễ ký kết hợp tác giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm

Tại hội thảo, các đải biểu đều cho rằng: Việc xây dựng mô hình nông nghiệp an toàn và bền vững; liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản hữa cơ là hướng tất yếu. Tuy nhiên, để việc đầu tư cho nông nghiệp hiệu quả nói chung cũng như việc nhân rộng các mô hình hiệu quả, rất cần sự vào cuộc, hỗ trợ tích cực hơn nữa từ phía cơ quan quản lý nhà nước và các cấp lãnh đạo địa phương. Cũng tại Hội thảo này đã diễn ra lễ ký kết hợp tác giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm nhằm chung tay vì một nền nông nghiệp nông nghiệp hữu cơ.

Kết luận tại hội thảo, ông Phan Huy Thông – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia khẳng định: Đối với lĩnh vực sản xuất các sản phẩm phục vụ nông nghiệp cần chú trọng phát triển công nghệ sinh học, đặc biệt là các công nghệ mới có tính thân thiện và bảo vệ môi trường để tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, có giá trị gia tăng lớn, mang lại lợi ích cho người tiêu dùng, cho doanh nghiệp và cho cả cộng đồng, góp phần xây dựng một nền nông nghiệp hữu cơ, một môi trường trong lành, bền vững.
 

 

Hoa Trà