Bình Định: Trúng đậm mùa đặc sản sứa
Cập nhật lúc 15:22, Thứ năm, 04/04/2013 (GMT+7)
Mấy ngày nay sứa xuất hiện dày đặc trên đầm Thị Nại, thuộc TP. Quy Nhơn và huyện Tuy Phước (Bình Định), ngư dân sống ven đầm đổ xô ra đầm khai thác. Mỗi ngày một lao động có thu nhập không dưới 300.000 đồng, cá biệt có người thu nhập 1 – 2 triệu đồng/đêm từ khai thác sứa.
Hàng trăm lao động sử dụng thuyền máy, thuyền nan, trang bị đèn sạc điện, vợt lưới ra đầm vớt sứa từ lúc nửa đêm hôm trước đến sáng hôm sau mới về bến. Ngư dân vớt sứa về đem đổ vào hầm rộng 2 – 4 m2 (bên dưới có lót tấm nhựa trắng để tránh nước thẩm thấu vào trong đất) và phơi nắng trong khoảng 1 giờ sứa sẽ chết, sau đó ngư dân đem sứa đi chế biến sứa. Chân sứa được cắt bỏ riêng gọi là sứa chân, còn thân mình sứa cắt nhỏ từng miếng bằng cái tai gọi là sứa tai.

Ngư dân vớt sứa trên đầm Thị Nại
Hiện thương lái thu mua với giá 50.000 đồng/kg đối với sứa chân, 10.000 đồng/kg đối với sứa tai.
Ngoài việc cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu, các trong tỉnh, sứa được các thương lái mua chở đi tiêu thụ ngoài tỉnh.
Thời gian thu hoạch sứa kéo dài cho đến tháng 3 âm lịch. Khi có mưa dông sứa sẽ hết xuất hiện.
Theo các ngư dân, liên tiếp trong hai năm 2011 và 2012, sứa không xuất hiện trên vùng đầm Thị Nại, nhưng năm nay sứa xuất hiện nhiều, đã mang lại nguồn thu nhập khá cho họ.
Theo Báo Thanh niên