Ông Bùi Văn Khôi - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Lào Cai đã nhiều năm thu mua lúa Séng Cù tại xã Mường Vi, huyện Bát Xát và sơ chế đưa đi tiêu thụ. Năm 2024, Hợp tác xã đã lựa chọn 22 hộ thành viên chuyển đổi 4 ha đất lúa hàng năm trồng rau vụ Đông sang trồng giống khoai tây Atlantic và bao tiêu sản phẩm cung cấp cho nhà máy chế biến khoai tây làm thực phẩm.

 

Ông Khôi chia sẻ: “Chúng tôi đã tìm hiểu thị trường, lựa chọn giống khoai tây do Học viện Nông nghiệp Việt Nam cung cấp đảm bảo, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng. Hợp tác xã cũng đồng hành với bà con từ khâu làm đất, xử lý đất, xử lý giống cho đến trồng chăm sóc rất tỉ mỉ. Khâu làm đất được cơ giới hóa giúp rút ngắn thời gian làm đất…”

leftcenterrightdel
 Khoai tây Atlantic phù hợp với đồng đất xã Mường Vi

Sau hơn 3 tháng trồng bà con HTX thu hoạch 25 tấn/ha khoai tây, giá bán 6.500 đồng/kg tại ruộng được thu mua vận chuyển về nhà máy. Năm 2025, Hợp tác xã dự kiến trồng 80 ha khoai tây Atlantic tại 4 xã: Mường Vi 20 ha, Cốc San 20 ha, Bản Qua 30 ha, Thị trấn Bát Xát 10 ha. Ngoài ra, để chuẩn bị cho diện tích trồng vụ Đông, HTX đã chủ động hướng dẫn bà con xới ruộng ngay sau thu hoạch (đã được cơ giới hóa giảm thời gian và công sức) kết hợp phun Trichoderma,… trước khi xới ruộng; cách bảo quản rơm rạ sau thu hoạch ủ cùng các nguyên liệu khác như trấu, bã ngô, mùn cưa (tốt nhất 50% rơm rạ và 50% nguyên liệu khác) và chế phẩm sinh học trộn ủ cùng phân chuồng làm phân bón hữu cơ cho việc trồng khoai tây, cũng như cải tạo đất ruộng vụ sau với đất trồng ổn định.

 

Từ kết quả sản xuất khoai tây Atlantic theo chuỗi liên kết cho thấy hướng đi mới cho cây vụ đông hướng đi mới cho các xã Nông thôn mới trong việc mạnh dạn thay đổi phát triển sản xuất theo hướng sản xuất nông nghiệp hàng hóa gắn với thế mạnh địa phương. Liên kết theo chuỗi trong sản xuất nông nghiệp mang lại nhiều giá trị, nhiều lợi ích, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững, hiện đại và giá trị cao; mở ra cơ hội cho nhiều nông sản hình thành và phát triển chuỗi giá trị trong thời gian tới đây./.

Thúy Hợi

Sở Nông Nghiệp và MT Lào Cai