Anh Huynh cho biết, anh chọn giống gừng ta thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương, khả năng kháng sâu bệnh tốt, củ có chất lượng cao, đang được thị trường ưa chuộng. Hiện nay, cây gừng đã chuẩn bị cho thu hoạch, mỗi gốc gừng cho thu từ 1,5 đến 2 kg, thương lái đã đến tận nhà đặt mua với giá bán bình quân 25.000 đồng/kg, như vậy dự kiến gia đình anh sẽ có nguồn thu trên 70 triệu đồng.


Ban đầu anh chỉ muốn thử nghiệm để vừa làm vừa rút kinh nghiệm, nhưng ngay vụ đầu đã cho lợi nhuận khá cao, vì vậy trong vụ tới anh sẽ nhờ thêm diện tích vườn của hàng xóm để mở rộng quy mô lên khoảng 1 vạn gốc.

 

Anh Huynh giới thiệu sản phẩm gừng trồng trong bao đất


Theo cách làm của anh Huynh: chuẩn bị giá thể gồm có đất phù xa trộn với trấu, phân chuồng ủ mục, phân NPK, sau đó đóng vào các vỏ bao xi măng đã được đục lỗ thoát nước, với chiều cao mỗi bao khoảng 30 cm, xếp lại thành hàng lối, dành một khoảng trống để đi lại kiểm tra chăm sóc, gừng giống được ủ mầm từ 15-20 ngày sau đưa ra bịch trồng, mỗi bao trồng từ 1-2 nhánh gừng đã lên mầm, thời điểm trồng từ tháng giêng đến tháng 2. Từ khi trồng đến khi thu hoạch bón thêm 2 lần NPK vào thời điểm gừng trồng được sau 1 tháng và giai đoạn gừng đang ra củ.


Theo anh Huynh, cây gừng trồng theo phương pháp này hầu như không có sâu bệnh, chỉ chú ý khi mưa nhiều cần phòng bệnh nấm gốc làm gừng bị chết, đồng thời phải duy trì độ ẩm thích hợp là gừng phát triển tốt.


Thực tế trồng cây gừng trên bao đất cho thấy, đây là mô hình có nhiều ưu điểm, chi phí thấp, chỉ khoảng 7 nghìn đồng/bao, gồm cả vỏ bao xi măng, tiền đất, phân bón, giống. Các bao gừng được đặt dưới tán cây nhãn, quanh gốc chuối, hoặc để ngay trong sân, do vậy đã tận dụng được mọi khoảng trống trong nhà.


Qua năm đầu trồng thử nghiệm đạt hiệu quả, mô hình trồng gừng của gia đình anh Trần Đình Huynh đã được người dân trên địa bàn rất quan tâm. Tuy nhiên đây là mô hình thử nghiệm, chưa có quy trình kỹ thuật chuẩn mà chủ yếu là vẫn dựa vào kinh nghiệm sản xuất, đặc biệt đầu ra cho sản phẩm vẫn còn bỏ ngỏ, vẫn dựa vào tư thương tiêu thụ nên rất cần có sự hợp tác giữa người sản xuất với các công ty trong cung ứng giống, vật tư, phân bón và bao tiêu sản phẩm. Trao đổi thêm về vấn đề này ông Trần Đình Tập chủ tịch hội cựu chiến binh xã Thái Bảo cho biết, Hội cựu chiến binh xã đã tổ chức cho các hội viên tham quan mô hình và đã xúc tiến liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm với công ty chuyên nghành về chế biến nông sản, nếu hợp đồng được ký kết, trong năm tới sẽ triển khai mô hình ở 14 gia đình hội viên, dự kiến sản lượng gừng sẽ có khoảng trên 50 tấn.


Với ưu điểm chi phí thấp, đem lại hiệu quả kinh tế cao, mô hình trồng gừng của anh Trần Đình Huynh rất cần sự quan tâm của các cấp, các nghành để mô hình được nhân rộng trên địa bàn, tạo thu nhập cao cho người nông dân.


Nguyễn Văn Khôi - Đài PT Gia Bình, Bắc Ninh