Mô hình nuôi vịt thịt an toàn sinh học là một trong những nội dung thuộc Dự án phát triển chăn nuôi thủy cầm an toàn sinh học. Trong năm nay (2012), TTKNKN Bạc Liêu đã triển khai thực hiện mô hình nuôi vịt thịt theo quy trình an toàn sinh học, tại ấp Vĩnh Bình B và Tường 3A, xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu, quy mô 3.600 con vịt siêu thịt giống Super M, với định mức hỗ trợ 100% con giống, 30% thức ăn, 30% hóa sát trùng và tập huấn kỹ thuật, có17 hộ tham gia thực hiện, bình quân mỗi hộ 200 con, chi phí không hoàn lại trên 8 triệu đồng/hộ.

 

Đại diện các hộ thực hiện mô hình, ông Nguyễn Văn Cường, ở ấp Vĩnh Bình B, xã Vĩnh Thanh và ông Nguyễn Văn Tùng, ấp Tường 3A, báo cáo kết quả thực hiện mô hình, sau hơn 2 tháng nuôi, vịt phát triển tốt, đồng đều, tỷ lệ hao hụt trên tổng đàn 6,25%, trọng lượng trung bình 3 kg – 3,4 kg/con. Với giá bán hiện tại 32.000 – 35.000 đồng/kg, sau khi trừ mọi chi phí (tính cả phần hỗ trợ), lợi nhuận ước tính trên 5 triệu đồng.

 

Trong chương trình Hội thảo, nông dân được trực tiếp tham quan mô hình. Theo đánh giá của đa số bà con nông dân, mô hình dễ thực hiện, dễ quản lý dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh, môi trường, ít tốn công chăm sóc hơn nuôi theo kiểu truyền thống...

 

Kết thúc Hội thảo, ông Nguyễn Xuân Khoa, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Bạc Liêu, nêu lên mục đích, ý nghĩa của mô hình và 1 số điểm cần lưu ý về con giống, hỗ trợ kỹ thuật trong chăn nuôi vịt theo quy trình an toàn sinh học.

 

Thông qua mô hình này nhằm giúp bà con nông dân áp dụng thành công và nhân rộng các tiến bộ kỹ thuật mới vào chăn nuôi thủy cầm làm tăng chất lượng sản phẩm, an toàn cho người chăn nuôi và người tiêu dùng, hạn chế rủi ro cho người chăn nuôi, nhất là tiềm ẩn của bệnh cúm gia cầm có thể xuất hiện bất cứ lúc nào, xóa dần tập quán chăn nuôi thủy cầm theo hình thức truyền thống.

 

Bà Nguyễn Thị Kim Hồng, phó Phòng NN&PTNT huyện Phước Long nhận xét: mô hình nuôi vịt theo quy trình an toàn sinh học rất thích hợp với điều kiện địa phương, phù hợp với những hộ ít vốn; ít đất sản xuất, vốn đầu tư không cao so với các đối tượng nuôi khác, không tốn nhiều công chăm sóc so với chăn nuôi theo truyền thống, thời gian nuôi ngắn, bà con nên đầu tư chăn nuôi vịt vào những thời điểm thích hợp để giải quyết đầu ra và tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương như: ốc bưu vàng, tôm tép, cá tạp giảm lượng thức ăn công nghiệp, tăng hiệu quả kinh tế.

 

Ngọc Oanh