Mục tiêu của mô hình là giúp các hộ nông dân tiếp cận và áp dụng hiệu quả kỹ thuật sản xuất rau an toàn, góp phần cung cấp nguồn thực phẩm rau xanh, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đồng thời phát huy được tiềm năng sẵn có của địa phương, mở rộng thành vùng sản xuất hàng hóa.
Các hộ được chọn làm điểm xây dựng mô hình trình diễn, phải hoàn toàn tự nguyện, có điều kiện về đất đai và đảm bảo nguồn nhân lực. Trong quá trình thực hiện mô hình, Trạm đã triển khai lớp học hiện trường, hướng dẫn cho các hộ dân về kỹ thuật chăm sóc từng giai đoạn sinh trưởng của cây rau muống. Đồng thời Trạm đã thường xuyên kiểm tra, giám sát, thúc đẩy hướng dẫn các hộ thực hiện theo đúng yêu cầu của mô hình..
Sau 1 tháng triển khai, năng suất mô hình ước đạt 18 tấn rau, sau khi trừ mọi chi phí, lợi nhuận đạt trên 82 triệu đồng/ha.
Theo đánh giá, trồng rau muống trên nền nước khoáng tương đối dễ trồng, rau phát triển rất mạnh, không cần sử dụng bất cứ một hóa chất nào, kể cả phân bón, không tốn công chăm sóc. Hơn nữa, trồng rau muống trên nền nước khoáng thu hoạch nhanh, chỉ sau 1 tháng có thể cho thu hoạch, năng suất cao hơn hẳn so với trồng rau muống nước thông thường, đặc biệt là vào thời kỳ trái vụ.
Bà con ở xã Đông Bắc cho biết, rau ăn ngon, giòn, có vị đậm hơn rau muống cạn và đặc biệt rau không phun thuốc trừ sâu nên không độc hại, do đó rau bà con thu hoạch đến đâu bán hết đến đấy. Nhiều nhà hàng đã thường xuyên đến Đông Bắc để đặt mua rau. Ngoài ra rau muống ở đây cũng đã được giới thiệu tại các hội chợ và được người tiêu dùng đón nhận.
Sau hơn 1 năm triển khai, mô hình vẫn đang tiến triển tốt, mở ra hướng đi mới cho bà con xóm Rạnh, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.
Tuy nhiên, hiện nay rau ở đây chủ yếu được tiêu thụ tại địa phương, chưa mở rộng thị trường để nâng cao giá trị hàng hoá của sản phẩm, do đó chưa tạo được động lực thúc đẩy người dân chú trọng trong khâu chăm sóc để đạt hiệu quả cao hơn. Vì vậy, để nhân mô hình ra diện rộng và trở thành thương hiệu rau sạch thì các cấp, các ngành cần quan tâm đến đầu ra của sản phẩm.
Phạm Đình Thủy