Được sự chỉ đạo của Ban giám đốc Trung tâm Khuyến nông (TTKN) Vĩnh Long, Trạm Khuyến nông (KN) huyện Mang Thít đã triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình cánh đồng mẫu sản xuất cây màu luân canh trên nền đất lúa giai đoạn 2014 – 2015”, mô hình “Cánh đồng mẫu sản xuất khoai mỡ” tại xã Long Mỹ, huyện Mang Thít với diện tích 30 ha, có 66 hộ tham gia. Với mục tiêu góp phần đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp, trên cơ sở đất lúa chuyên canh chuyển sang các loại hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn như: luân canh rau, màu trên nền đất lúa (cơ cấu 2 lúa – 1 màu, 2 màu – 1 lúa) phù hợp với sinh thái vùng, thực hiện thành công Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp tỉnh Vĩnh Long theo hướng nâng cao giá trị, hiệu quả và phát triển bền vững giai đoạn 2014 – 2020. Được biết, các hộ dân tham gia mô hình hỗ trợ 100% giống (giống Thục Linh và khoai Muống), 30% phân hữu cơ, được tập huấn kỹ thuật trồng và đặc biệt được hướng dẫn ghi chép sổ tay sản xuất theo hướng VietGAP; bà con góp vào những chi phí còn lại (đất trồng, phân bón, nhân công,…).

Ngày 07/11/2015, Trạm KN Mang Thít đã phối hợp cùng UBND xã Long Mỹ tiến hành Hội thảo mô hình “Cánh đồng mẫu sản xuất khoai mỡ”. Đến dự hội thảo có ông Trần Văn Sơn – PGĐ TTKN Vĩnh Long, một số cán bộ kỹ thuật TTKN, Trạm KN huyện, đại diện chính quyền địa phương và rất đông bà con nông dân trồng khoai mỡ đến tham dự. Tại hội thảo, đại biểu và bà con nông dân được nghe báo cáo kết quả thực hiện mô hình của Trạm KN huyện. Đến thời điểm hiện tại có 10 hộ dân trong mô hình đã thu hoạch, với diện tích 4,5 ha. Năng suất đạt 32 tấn/ha, giá bán bình quân 6.202 đồng/kg, tổng thu 198,4 triệu đồng/ha, tổng chi 95,2 triệu đồng/ha, lợi nhuận đạt 103,3 triệu đồng/ha. Ước tính với 30 ha sản xuất trong mô hình sẽ cho tổng thu 5,95 tỉ đồng, lợi nhuận đạt gần 3,1 tỉ đồng.

Anh Nguyễn Thành Vinh, là một trong những hộ tham gia sản xuất trong mô hình cho biết: Gia đình anh thực hiện 1,8 ha gồm 02 giống Thục Linh và khoai Muống, hiện nay anh đã thu hoạch được 0,6 ha khoai Muống với giá bán khoai loại I: 6.700 đồng/ka, khoai loại II: 4.000 đồng/kg, năng suất đạt 3,3 tấn/công (1.000 m2), thu được 23.180.000 đồng/công, chi 9.335.000 đồng/công, lợi nhuận đạt 13.845.000 đồng/công; còn lại 1,2 ha giống Thục Linh cũng đang chuẩn bị thu hoạch, năng suất dự kiến khá cao, anh Vinh rất phấn khởi.

Thu hoạch khoai mỡ tại mô hình

Bên cạnh đó, tại buổi hội thảo ông Trần Văn Sơn – PGĐ TTKN Vĩnh Long cùng đại diện Lãnh đạo Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Vĩnh Long đã trao giấy chứng nhận cho “Tổ hợp tác sản xuất khoai mỡ xã Long Mỹ” về cơ sở “Đủ điều kiện an toàn thực phẩm để sản xuất kinh doanh sản phẩm: Khoai mỡ”, với diện tích 30 ha. Kết thúc buổi hội thảo, ông Trần Văn Sơn đã kết luận: Mô hình Cánh đồng mẫu sản xuất khoai mỡ là mô hình luân canh lúa – màu phát triển tốt, thực hiện đúng theo Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp của tỉnh, nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích đất canh tác. Để mô hình đạt hiệu quả cao, bà con sản xuất cần thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật, quan trọng khâu ghi chép sổ tay VietGAP; phải sử dụng phân hữu cơ thì củ mới dễ phát triển để có sản phẩm đồng nhất bán được giá cao; cần áp dụng những tiến bộ mới trong sản xuất để sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm; hình thành tổ hợp tác để liên kết tiêu thụ sản phẩm. 

A Đam 

Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Long