Bạc Liêu: Mô hình kết hợp tôm – cua - rừng - Hiệu quả kinh tế cao, bền vững
Cập nhật lúc 16:19, Thứ sáu, 27/05/2011 (GMT+7)
Ông Nguyễn Văn Đước, Ấp Canh Điền, xã Long Điền Tây, huyện Đông Hải là người thành công trong việc đưa mô hình sinh thái tôm – cua – rừng đạt hiệu quả cao, và khẳng định tính bền vững từ mô hình.
Vào những năm gần đây, khi mô hình kết hợp tôm – cua – rừng trên địa bàn huyện Đông Hải bắt đầu phát triển khá mạnh với việc thả nuôi tôm, cua giống vào trong rừng sinh thái. Người dân vừa nuôi tôm, cua vừa trồng rừng có cuộc sống khá ổn định. Ông Nguyễn Văn Đước, Ấp Canh Điền, xã Long Điền Tây, huyện Đông Hải là người thành công trong việc đưa mô hình sinh thái tôm – cua – rừng đạt hiệu quả cao, và khẳng định tính bền vững từ mô hình.
Đi cùng với đoàn làm phim phóng sự của Đài truyền hình về mô hình “tôm –cua - rừng”, chúng tôi đến thăm gia đình ông Nguyễn Văn Đước. Vui vẻ đón tiếp đoàn, ông kể cho chúng tôi nghe quá trình hình thành và phát triển mô hình. Vào những năm đất nước mới thống nhất, vợ chồng ông về sinh sống tại đây, nơi đây là vùng đất rừng sinh thái hoang hóa, để có được trên 10 ha tôm sinh thái ngày nay, vợ chồng ông đã đổ biết bao mồ hôi, công sức để khai khẩn. Năm 2000, khi phong trào nuôi quảng canh kết hợp tôm – rừng đã bắt đầu phát triển. Ông bắt tay vào xây dựng mô hình, buổi đầu trải qua không ít khó khăn, khi mô hình nuôi còn mới mẻ, việc áp dụng quy trình kỹ thuật cũng như kinh nghiệm thực tế còn hạn chế nên việc thu hoạch con tôm, cua, cá phụ thuộc vào thiên nhiên nên lợi nhuận chưa cao. Nhờ có tính chịu khó siêng năn, ông đã tự mài mò học hỏi quy trinh kỹ thuật qua báo đài, đi tham quan các nơi có mô hình đạt hiệu quả về đúc kết thành bài học kinh nghiệm. Trên cơ sở đó, năm 2007 ông mạnh dạn bỏ vốn mướn sên vét bùn, cải tạo làm bờ bao khép kín, đầu tư xây dựng hoàn chỉnh hệ thống cấp thoát nước nhằm giữ mức nước ra vào ổn định, kết hợp tỉa cây, dọn dẹp vệ sinh bờ mương bao để cho ánh sáng chiếu xuống đáy ao diệt mầm bệnh. Trong năm 2010 đến nay, với hơn 5ha diện tích mặt nước ông thả tôm với mật độ 1- 2 con/m2, cua với mật độ 500con – 1000con/ha (chia thả 6- 8 đợt/năm). Con giống thả nuôi được Ông chọn lựa rất kỹ từ các trại giống có uy tín, trước khi thả vào vuông nuôi ông vèo lại trong hồ 2- 3 ngày kết hợp cho ăn để cho con tôm, cua khỏe, thích ứng tốt với môi trường. Vào những ngày con nước lớn đầu và giữa tháng ông áp dụng thu tỉa, thả bù con giống. Tính tổng các chi phí đầu tư mô hình khoảng 80-90 triệu đồng/năm, nhưng mỗi con nước trung bình ông thu trên 20triệu đồng từ nguồn lợi tôm+ cua + cá (lãi gần 400 triệu/ năm).
Theo ông: Trong tình hình dịch bệnh của ngành nuôi trồng thủy sản diễn biến phức tạp như hiện nay thì việc phát triển kinh tế theo hướng đa canh, đa con của Tỉnh Bạc Liêu, thì mô hình sinh thái tôm + cua + rừng được chú trọng hàng đầu do tính hiệu quả và sự bền vững. Với mật độ thả nuôi thấp, cùng với sự kết hợp nhiều loài thủy sản trong diện tích có thể hạn chế dịch bệnh lây lan. Tuy nhiên, không vì nguồn lợi từ thu được từ con tôm, cua cao mà phá vỡ hệ thống sinh thái rừng ngập mặn, bởi đó là bức tường xanh vững chắc bảo vệ bờ biển, đê biển, hạn chế xói lỡ và các tác hại của bảo lụt. Hệ thống rễ cây chằng chịt trên mặt đất còn là hàng rào chắn ngăn giữ những chất ô nhiễm, các kim loại nặng từ các sông đổ ra biển, bảo vệ các sinh vật sinh sản tự nhiên vùng ven bờ.
Bằng kinh nghiệm Ông kêu gọi: Để mô hình được bền vững thì mọi người dân hãy quan tâm gìn giữ và cải tạo môi trường thiên nhiên. Bên cạnh phải chọn lựa con giống tốt và chú ý mật độ thả nuôi phù hợp giữa các loài, mới mong duy trì lâu dài và ổn định một mô hình sản xuất được đánh giá là hiệu quả kinh tế cao và bền vững.