Khánh Hòa: Đột phá mô hình VAC

Ông Huỳnh Văn Rú đang cho cá ăn

Dẫn chúng tôi thăm khu chăn nuôi, trồng trọt, tôi khá bất ngờ với quy mô, cách bố trí các khu sản xuất khoa học và phương pháp chăn nuôi phù hợp. Ông niềm nở tiếp đón chúng tôi bằng giọng nói triều mến và biếu một quả xoài như là thành quả mà ông có được và chậm rãi kể: “Sau 1975 ngày đất nước Việt Nam hoàn toàn giải phóng, tôi cùng gia đình di cư vào đây lập nghiệp mong muốn của tôi lúc này là đưa gia đình thoát khỏi cái đói, cái nghèo…”, nhưng tôi tự hiểu, đó là một ước mơ không hề đơn giản đối với một lão nông xuất phát từ đôi bàn tay trắng như ông.

Mảnh đất mà gia đình có được ban đầu chỉ khoảng 800m2, mỗi năm trồng 2 vụ lúa, mỗi vụ 6 tháng nhưng nguồn thu nhập không ổn định; cái đói, cái nghèo vẫn cứ đeo bám ông.

Năm 1980, ông thuê nhân công đào ao thả cá, nhiều lúc ông cũng nản chí lắm bởi mỗi ngày công nhân chỉ đào vỏn vẹn chưa đầy 1m đất do trong lòng đất có rất nhiều đá, sỏi. Sau thời gian xây dựng và cải tạo ao, ông bắt đầu thả các loại cá nước ngọt như, cá trắm cỏ, cá trôi. Tuy nhiên, năng suất không đạt và giá các loại cá này thấp, khiến ông gặp thất bại.

Không hề nản chí, ông tìm cách thay đổi giống hiệu quả hơn, ông lặn lội vào TP. Hồ Chí Minh để mua các loại cá trê, cá chép, rô phi. Tiếp tục thuê máy móc mở rộng diện tích thêm 200m2 thả nuôi các loại cá nói trên tổng cộng được 10.000 con cá các loại. Kết quả lần này đã không phụ lòng một người kiên trì tha phương như ông. Hiện nay, mỗi năm ông thu hoạch gối vụ từ 2 - 3 vụ cá/năm. Trong đó, nguồn thu nhập chính chủ yếu từ cá chép. Với giá bán cá chép trung bình 50.000 đồng/kg, mỗi vụ cho thu nhập gần 20 triệu đồng, trừ các khoản chi phí ông lãi 15 triệu đồng/vụ từ cá chép.

Theo ông kỹ thuật nuôi cá chép rất dễ, thức ăn rất dễ tìm kiếm, ông thường mua các loại cá nhỏ ngoài chợ mua về đem xay nhỏ cho cá ăn. Trên cá thường xuất hiện bệnh lát da và ông xử lý bằng cách thả muối hột hòa vào nước, nước trong ao phải thường xuyên thay liên tục để đảm bảo các yếu tố vệ sinh môi trường, trên mặt ao thả cây bèo tạo độ mát che phủ cho cá trú ẩn. Thời gian từ ngày ông thả cá đến khi cho thu hoạch là 4 tháng - lúc này cá có trọng lượng gần 1kg.

Vụ cá đầu tiên trong năm nay, chuẩn bị cho thu nhập và ông khẳng định sẽ cầm chắc phần thắng trong tay.

Ngoài ra, để tận dụng diện tích quỹ đất, xung quanh bờ ao ông còn trồng thêm các giống xoài Ấn Độ, tứ quý, đường, cho thu nhập từ 4 - 5 triệu đồng/năm góp phần cải thiện cho thu nhập gia đình. Mở rộng vùng chăn nuôi sản xuất, ông rào lưới xung quanh thả nuôi gà, vịt mang lại lợi nhuận đáng kể.

 Ông Huỳnh Văn Rú tự hào với vườn xoài tươi tốt

Mô hình VAC của ông Rú có hiệu quả, được bà con trong vùng đến tham quan và học hỏi, ông Rú không ngần ngại truyền đạt kinh nghiệm chăn nuôi theo mô hình VAC cho bà con nông dân mỗi khi họ cần. Ông Rú là tấm gương sáng điển hình sản xuất giỏi, nhờ làm ăn hiệu quả mà ông đã xây dựng lại ngôi nhà kiên cố.

Thanh Tâm

(ĐT: 0169.839.1879)